A miso és a tészta két olyan íz, amelyet soha nem gondoltam volna kombinálni, ezért szkeptikus voltam, mikor Chrissy Teigen megosztotta a világgal fűszeres miso tészta receptjét. De mivel én vagyok az óriási Chrissy Teigen-rajongó, úgy döntöttem, hogy kipróbálom, és ó, fiú, örülök, hogy megtettem. Először is, bevallom, hogy a fűszerezést illetően gagyi vagyok, és tökéletesen bírom ennek az ételnek a fűszerességét, szóval ne félj. Ha szuper fűszerimádó vagy, akkor valószínűleg egy kis plusz hőt adsz hozzá. Másodszor, ez hihetetlenül egyszerű! Pillanatok alatt összeáll, és olyan, mintha carbonarát készítenél néhány extra hozzávalóval.
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Egy bejegyzést osztott meg chrissy teigen (@chrissyteigen)
Nem sokkal azután, hogy Teigen közzétette ezt a receptet, felrobbant a közösségi médiában. Az emberek áradoztak róla az interneten, engem pedig felkeltette az érdeklődésem. Soha nem gondoltam arra, hogy ilyen misót használok, de srácok, a hírverés olyan valóságos volt. A miso végül ennek az ételnek az igazi sztárja lett, finom édességével tökéletesen párosul a chilis fokhagymás szósszal. Imádom, hogy ez az étel sokoldalú, mert bármilyen zöldséget vagy fehérjét, ami kéznél van, könnyen beledobhat ebbe az ételbe. Borsóval, spárgával, spenóttal vagy kolbásszal remekül illene. Akár vegánsá is teheti, ha elhagyja a tojást és a szalonnát, és csak tésztavizet, sajtot, misót és chilis fokhagymás masszát használ szószként. Ez egy teljesen bolondbiztos recept, és nincs rossz módja az elkészítésének. Köszönöm, Chrissy!
Szerezd meg a teljes receptet innen Cravings – Chrissy Teigen.