Vékony menta süti torta recept - SheKnows

instagram viewer

Madarak csiripelnek, virágok kezdenek virágozni, az időjárás egyre melegebb és a nappalok egyre hosszabbak. Ez csak egyet jelenthet: itt a Girl Scout süti ideje!

ina garten
Kapcsolódó történet. Ina Garten megajándékozott minket álmaink csokis cupcake receptjével
Vékony menta torta

Ez az az évszak, amikor a cserkészlányok kopogtatnak az ajtón, jelvénnyel borított mellényükbe öltözve árulják ezeket az ellenállhatatlan süti dobozokat. Nehéz elfordítani őket, még akkor is, ha már vásárolt egy dobozt minden más lánycserkésztől, aki az útjába került. Valószínűleg vesz még egy dobozt Cserkészlány sütik. Ha végül egy vékony mentával teli szekrényt kapott, akkor ez a recept az Ön számára.

Nem meglepő, hogy a GirlScouts.org szerint a Thin Mints a legkelendőbb süti. Mit nem lehet szeretni egy csokoládéval bevont menta ostyában? Bármilyen jó is a sütemény önmagában, ugyanolyan kellemes, mint a fő összetevője ennek a krémes, csokoládés desszert receptnek.

Vékony menta süti torta recept

Hozzávalók:

Kéreg:

  • 12 vékony menta süti
  • 4 graham keksz
  • 2 evőkanál cukor
  • 4 evőkanál sózatlan vaj, felolvasztva
click fraud protection

Töltő:

  • 16 Vékony menta süti
  • 4 uncia keserédes csokoládé (60 % kakaó)
  • 1 csésze nehéz tejszín
  • 2 uncia krémsajt
  • 2 tojás

Feltöltés:

  • 3 Vékony menta süti
  • 2 uncia keserédes csokoládé (60 % kakaó)
  • 1/2 evőkanál sózatlan vaj, apróra vágva
  • 1/2 teáskanál könnyű kukoricaszirup
  • 3 evőkanál tejszín

Irányok:

A kéreghez:

  1. Melegítse elő a sütőt 350 F -ra.
  2. Helyezze a süteményeket és a graham kekszet egy konyhai robotgépbe. Addig pulzálja, amíg a keverék finom morzsává nem válik.
  3. Egy tálban keverjük össze a kekszkeveréket, a cukrot és az olvasztott vajat. Nyomja össze a keveréket az eltávolítható aljú, 9 hüvelykes tortaforma aljába és kissé felfelé.
  4. Helyezze a tepsit egy tepsire, és süsse 10 percig.
  5. Kivesszük a sütőből és hagyjuk kihűlni.

Töltéshez:

  1. Tedd a sütiket egy cipzáras felső zacskóba, és egy sodrófával durván összetöröd, néhány darabot hagyva. Lefoglal.
  2. Vágja finomra a csokoládét, és tegye egy nagy tálba.
  3. Egy kis serpenyőben a tejszínt felforrósítjuk. Ráöntjük az apróra vágott csokoládét. Hagyja ülni néhány percig; majd keverjük össze teljesen simára.
  4. Hozzáadjuk a zúzott süteményeket és a krémsajtot a csokoládé keverékhez, és addig keverjük, amíg össze nem áll. Végül belekeverjük a tojásokat.
  5. Öntsük a keveréket a kihűlt kéregbe.
  6. Sütjük 350 ° F -on 22-24 percig, amíg a töltelék meg nem áll a szélén. (A középső nem lesz teljesen beállítva, de hűlés közben továbbra is beáll.)
  7. Hagyja a tortát legalább egy órát hűlni, majd óvatosan lazítsa meg a tortát a serpenyő oldaláról úgy, hogy alulról felfelé tolja a külsőt. Távolítsa el a gyűrűt, és csúsztassa le az alját a tálalótányérra.

Feltöltéshez:

  1. A süteményeket cipzáras felső tasakba tesszük, és sodrófával finomra törjük. Lefoglal.
  2. A csokoládét apróra vágjuk, és egy tálba tesszük. Adjunk hozzá vajat és kukoricaszirupot.
  3. Egy kis serpenyőben felmelegítjük a tejszínt. Öntsük rá a csokoládét, és hagyjuk állni néhány percig. Addig keverjük, amíg teljesen sima nem lesz.
  4. Azonnal öntsük a keveréket a torta tetejére, és egyenletesen oszlassuk el a széleken. Megszórjuk darált sütivel.
  5. Hagyja a tortát legalább 15 percig állni, hogy az öntet megszilárduljon.

Bővebben a csokoládéról

Ételek és csokoládé párosító menük
Sós csokoládé receptek
5 étcsokoládé vacsora után