A krémes mártogatósok tele lehetnek kényeztető összetevőkkel, de ez a karamellizált hagymás spenótos mártogatós csökkenti a bűntudatot a görög joghurt használatával.
Kapcsolódó történet. Giada De Laurentiis Mini Prosciuitto tetejű pizzái ellenállhatatlanul aranyosak és finomak
Kevesebb bűntudat,
tonna íz
A krémes mártogatósok tele lehetnek kényeztető összetevőkkel, de ez a karamellizált hagymás spenótos mártogatós csökkenti a bűntudatot a görög joghurt használatával.
Hagyja el azokat az előre elkészített mártogatásokat, amelyek tele vannak tartósítószerekkel és extra kalóriákkal. Ez a házi spenótos mártogatós csípő, hogy ízlésesebb is legyen!
Karamellizált hagymás spenót mártogatós recept
Kb. 2 csésze termés
Hozzávalók:
A karamellizált hagymához:
- 3 teáskanál olívaolaj
- 2 sárga hagyma, durvára vágva
- 1 gerezd fokhagyma, darálva
- 1/4 teáskanál só
- 1-2 evőkanál víz
A mártáshoz:
- 16 uncia sima görög joghurt
- 1/4 csésze majonéz (opcionális)
- 10 uncia fagyasztott apróra vágott spenótot, felolvasztva és leengedve a felesleges vizet
- 1 konzerv gesztenye, apróra vágva
- 1 csomag zöldség mártogatós keverék (például Knorr)
- 1/2 csésze reszelt parmezán sajt
- 1/4 csésze reszelt mozzarella sajt
- 1/8 teáskanál cayenne -i bors
- 1/2 teáskanál fekete bors
- 1/4 teáskanál só
Irányok:
A karamellizált hagymához:
- Melegítsünk olajat egy nagy tapadásmentes serpenyőben közepes-magas lángon. Adjuk hozzá a hagymát, a fokhagymát és a sót, és keverjük össze. Főzzük körülbelül 10 percig, amíg a hagyma puha lesz. Adjuk hozzá a vizet, és keverjük össze. Csökkentse a hőt közepesre, és fedje le a serpenyőt, hagyja kissé megrepedt. Folytassa a főzést, gyakran keverve, amíg a hagyma szépen karamellizálódik.
A mártáshoz:
- Keverje össze a joghurtot, majonézt, spenótot, vízgesztenyét, mártogatós keveréket, sajtokat, cayenne -i borsot, fekete borsot és sót egy nagy tálban.
- Amikor a hagyma karamellizált, adjuk hozzá a joghurtos keverékhez, és alaposan keverjük össze.
- Fedjük le és tegyük hűtőbe legalább 30 percre. Hűtve tálaljuk, chips, keksz, pita kenyér vagy zöldségek.
Több napi íz
Lassan sült paradicsom
Fekete bab hummusz
Bruschetta paradicsommal és bazsalikommal