3. PROBLÉMA: Fáradtnak tűnsz
Ha állandóan fáradt és sötét karikákat észlel a szeme alatt, az étrend vashiányhoz vezethet. Az egészséges táplálkozás megújulást és energiát ad a testnek.
Élelmiszer javítás: Szivattyú (fel) vas
A napi ajánlott vasbevitel 18 mg. A vörös hús magas vastartalmú étel, de ha nem sokat eszik a vörös húsból, más élelmiszerek, például halak, tojás és bab bevétele az étrendbe szintén növeli a vasbevitelt. Íme egy gyors vasban gazdag recept, amelyet ki kell próbálni.
Mézes-szója sült lazac
4 -et szolgál ki (161 kalória)
Hozzávalók:
1 hagyma, darálva
2 evőkanál csökkentett nátriumtartalmú szójaszósz
1 evőkanál rizs ecet
1 evőkanál méz
1 teáskanál darált friss gyömbér
1 font középre vágott lazacfilé, hámozott és 4 részre vágva
1 teáskanál pirított szezámmag
Irányok:
1. A közepes tálban addig verjük a hagymát, a szójaszószt, az ecetet, a mézet és a gyömbért, amíg a méz fel nem oldódik.
2. Helyezze a lazacot egy lezárható műanyag zacskóba, adjon hozzá 3 evőkanál mártást és tegye hűtőszekrénybe; hagyjuk pácolódni 15 percig. A fennmaradó mártást tartalékolja
3. A brojler előmelegítése. Egy kis tepsit béleljünk ki fóliával, és fedjük le főző spray -vel
4. Tegye át a lazacot a serpenyőbe bőrrel lefelé. Dobja el a pácot. Sütjük a lazacot 4–6 hüvelyk távolságra a hőforrástól, amíg meg nem főzzük, 6–10 percig
5. Meglocsoljuk a fenntartott mártással, és szezámmaggal díszítjük
