Tedd kiadós vegánreceptek amelyek élénk színeket és nagy ízeket mutatnak be a vegán húsvéti menüben idén. A keresztesvirágú zöldségek tele vannak rákellenes vegyületekkel, kielégítő ropogást kínálnak, és rostban gazdag vegán ünnep tál.Tedd kiadós vegán receptek amelyek élénk színeket és nagy ízeket mutatnak be a vegán húsvéti menüben idén. A keresztesvirágú zöldségek tele vannak rákellenes vegyületekkel, kielégítő ropogást kínálnak, és rostban gazdag, vegán ünnepi ételt adnak.
![martha stewart](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Kapcsolódó történet. Martha Stewart most megosztott egy krémes brokkoli curryt, amit ősszel megismétel
Vegán húsvéti zöldséges saláta
Szolgál 8
Hozzávalók:
-
t
- 1/2 font brokkoli rózsa, falatnyi darabokra vágva
- 1/2 font karfiolvirág, falatnyi darabokra vágva
- 1 nagy köldök narancs, hámozva, kockára vágva
- 1 csésze szárított ribizli
- 1/2 kis vöröshagyma, vékonyra szeletelve
- 1 evőkanál almaecet
- 1 gerezd fokhagyma, darálva
- 2 evőkanál darált friss metélőhagyma
- 3 evőkanál extra szűz olívaolaj
- Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint
- Tápláló élesztő (opcionális)
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Irányok:
-
t
- A brokkolit és a karfiolt enyhén puhára pároljuk; a zöldségeket lágynak, de még keménynek, ropogósnak szeretné.
- Egy nagy tálban keverje össze a brokkolit, a karfiolt, a narancsot, a ribizlit és a hagymát. Dobás kabátra.
- Egy kis tálban keverjük össze az ecetet, a fokhagymát, a metélőhagymát és az olívaolajat. Sóval és borssal ízesítjük.
- Öntsük a vinaigrette -t a zöldségekre, és dobjuk be bevonni. Szórjuk meg élesztővel, ha használjuk, és tálaljuk.
t
t
t
Egészségesebb vegán ünnepi receptek!