Bár gyümölcsrágcsálnivalók tartalmazzák a szót gyümölcs, ezek rossz helyettesítői az egészségesebb nassolnivalóknak. Valójában a magas cukor tartalommal, semmivel sem jobbak, mint adj gyermekednek (vagy magadnak!) egy darab édességet. Tedd különleges élvezetté a gyümölcsös falatokat – és vásárlás előtt ellenőrizze a címkéket, hogy elkerülje ezeket a gyümölcsös falatokat.
![Alacsony szénhidráttartalmú ételek megjelenítése vízen](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![vegyes-bogyós](/f/6a11fe6ac936c8987dfe9fa23f2062d5.jpeg)
Mesterséges színek és ízek
A legtöbb gyümölcsös falat tele van mesterséges színekkel és ízekkel, hogy úgy nézzenek ki, mint a gyümölcs (vagy a kedvenc rajzfilmfigurája…). A legtöbb nem tud számolni gyümölcs tényleges összetevőik között azonban.
Cukor és magas fruktóz tartalmú kukoricaszirup
A gyerekek szeretik a gyümölcsös falatokat, mert azok édes – ami nem meglepő, ha figyelembe vesszük a magas cukorszintet, a magas fruktóztartalmú kukoricaszirupot vagy mindkettőt. Egyes csomagok 19 g cukrot tartalmaznak adagonként. A gyümölcsfalatok szénhidrátjai jellemzően a cukorfajtákból származnak.
Transz-zsírok/részlegesen hidrogénezett olajok
Sok gyümölcsből készült snack azt állítja, hogy zsírmentes. Olvassa el a címkéket, és kerülje azokat, amelyek egészségtelen, részben hidrogénezett olajat és transzzsírokat tartalmaznak.
Sok összetevő
Általában minél több összetevőt tartalmaz egy termék, annál egészségtelenebb… különösen, ha nem tudod kiejteni őket. Mond nem a gyümölcsös falatkákhoz egy hosszú mosodai összetevőlistával.
alkalmi csemegék – nem alapvető élelmiszerek
A gyümölcsös rágcsálnivalókat rágcsálnivalóként (ahogy a név is sugallja) vagy csemegeként kell kezelni – nem a valódi gyümölcs helyettesítőjeként. A szakértők a gyümölcsbőrt (például az egészséges élelmiszerboltokban megtalálhatót) javasolják a cukros, mesterségesen színezett és ízesített gyümölcsfalatok egészségesebb alternatívájaként. Ellenőrizze a címkét, hogy 100 százalékban szárított gyümölcsöt és gyümölcsleveket tartalmazzon.
Mit kell keresni
Míg a gyümölcsös snack csomagok azt kiabálják, hogy zsírmentesek, gluténmentes és tartalmazzák C vitamin, ne tévesszen meg. Nézze meg a címkét, és csak azokat a gyümölcsfalatokat vegye figyelembe, amelyek – kérem, dobpergés – valódi gyümölcsöt tartalmaznak.
GYÜMÖLCS BŐR RECEPT
Ha ihletet érez, hogy kitiltsa otthonából a csomagolt gyümölcsös ételeket, fontolja meg saját gyümölcsbőr készítését. Bónusz: Ha bekapcsolja gyermekeit a szórakozásba, még jobban szeretni fogják a bőrt, mint a feldolgozott, csomagolt gyümölcsös falatokat.
Hozzávalók
- 4 csésze friss gyümölcs, leöblítve, kimagozva, kimagozva, szár nélkül
- 1 evőkanál citromlé
- 1 evőkanál méz vagy agave nektár
- 1/2 csésze víz
Útvonalak
- Adjunk hozzá vizet és gyümölcsöt egy nagy fazékba.
- Pároljuk, fedjük le és főzzük 15 percig alacsony fokozaton, amíg a gyümölcs teljesen megpuhul.
- Adjunk hozzá citromlevet és mézet vagy agave nektárt, és pépesítsük.
- Forraljuk tovább, amíg a gyümölcskeverék besűrűsödik.
- Aprítógépben pürésítjük.
- A pürét viaszpapírral bélelt tepsire kenjük.
- 140 fokon 8-10 óráig sütjük.
- A gyümölcsbőr kiszáradás után elkészül, és könnyen lehúzódik a viaszos papírról.
- Vágja csíkokra, csomagolja viaszpapírba vagy műanyag fóliába, és tárolja hűtőszekrényben.
Olvasson többet az egészséges gyümölcsökről
Az alma egészségügyi előnyei
Az áfonya egészségügyi előnyei
Az áfonya egészségügyi előnyei