Szomorúan visszautasítja a bageleket a sok szénhidrát miatt? Kerülje tovább. Egyszerűen ürítse ki őket, és töltse meg őket magas fehérjetartalmú keverékkel, mint ez a rákos saláta, vagy kedvenc receptje, amely csirkét, tonhalat vagy kemény tojást tartalmaz.

Kapcsolódó történet. Martha Stewart megosztott egy egyszerű olasz receptet, amellyel kikerülhet a nyári főzési züllésből

Üreges Bagel rák saláta szendvics
1 -et szolgál fel
Hozzávalók:
- 1 teljes kiőrlésű bagel, félbevágva
- 1/2 csésze főtt rákhús (friss vagy konzerv, lecsepegtetett)
- 2 evőkanál könnyű majonéz
- 1 teáskanál torma mustár vagy dijoni mustár
- 2 evőkanál finomra vágott zeller
- 2 teáskanál friss kapor
- 2 evőkanál darált olajbogyó
- Fekete bors ízlés szerint
Irányok:
- Fűrészes kanállal vagy ujjaival üregesítse ki a bagel felét, és hagyja változatlan alakját.
- Egy kis tálban keverjük össze a többi hozzávalót, osszuk el a két bagel fele között, és azonnal tálaljuk.