Leves gyors és egyszerű kényelmi étel, különösen, ha kint hideg van. De a kényelmi tényezőn túl a leves valóban jót tesz a testnek és a léleknek. Olvasson tovább, hogy többet megtudjon kedvenc meleg ételének „leves” erejéről.
1. Ez felmelegít
Egy tál sűrű leves minden bizonnyal szívmelengető. Ha azonban küzd, hogy hűvös időben kényelmes maradjon, az ujjak és lábujjak melegítésének trükkje egy tál levesben rejlik. A táplálkozási szakemberek szerint a forró levest lehet növelje a testhőmérsékletet hogy belülről kifelé melegítsen.
2. Főzd meg, és felejtsd el
Sok előétellel ellentétben a kiadós leves egyike azon kevés főételeknek, amelyek lehetővé teszik, hogy hozzávalóit egy holland sütőbe dobja, és vacsoraidőig sétáljon.
Több:A fűszeres ázsiai csirke tésztaleves megszabadul a téli hidegtől
3. Garantált az elégedettség
A leves magas víztartalma azt jelenti, hogy egészséges és hidratáló módon kielégíti étvágyát. Egy idézett tanulmány szerint
BBC hírek, emberek, akik levesekkel jól hidratált elégedettebbek az étkezésükkel, és kevésbé valószínű, hogy szükségtelen kalóriát fogyasztanak evés közben.4. A leves javítja a fiatalok zöldségtűrését
Egy Hollandiából származó tanulmány megállapította kisgyermekek, akik zöldség- és gyógynövénycsomagolt leveseket kaptak hét hétig javult a tolerancia mindenféle zöldség iránt, összehasonlítva a kisgyermekekkel, akik nem ettek levest. Vegyétek, fiatalok.
5. Csökkenti a fájdalmakat
A csirkeleves nem tudja pontosan megszüntetni a betegségeket, de ennek oka természetes házi gyógyszer hideg és influenza szezonban. A Mayo Klinika megállapítja, hogy a csirkeleves gyulladáscsökkentő hatású, és tisztítja a nyálkát is. Az eredmény természetesen a kellemetlen tünetek enyhülése.
6. A vitaminok és ásványi anyagok nem tűnnek el
Más főzési módszerekkel ellentétben a levesek megtartják a főtt zöldségek vitaminjait és ásványi anyagát, mert nem dobja ki a vizet, ha elkészült. Ez a vitaminokkal teli víz csak a sós és finom húsleves részévé válik.
Több:DIY „csészetészta” - azonnali ebéd, amelyet nem lesz zavarban enni a munkahelyén
7. Nehéz elrontani
Nehézséget okoz, hogy minden este ízletes ételt fogyasszon? A levesek köztudottan nehezen elrontható ételek. Ha nem elégedett az első próbálkozással, akkor csak adjon hozzá többet valami, és jó lesz.
8. Könnyen alacsony zsírtartalmú és magas rosttartalmú
Hacsak nem krém alapú levesre megy, a legtöbb leves tele van babbal, sovány húsokkal és zöldségekkel. Mindezek az összetevők alacsony zsírtartalmú és magas rosttartalmú összetételükről ismertek, így a leves csodálatosan egészséges étkezési lehetőség.
9. A leves zöldséges jármű
Mivel az arányok és a mérések nem szigorú tudományok leves receptek, játszhat úgy, hogy zöldségeket ad hozzá az étkezéshez. A tököt és a gyökérzöldségeket pürésítsd a levesedbe, hogy krémesebb és kiadósabb változatot kapj, hozzáadott zsír vagy felesleges kalória nélkül.
10. Illata betölti otthonát
Van -e valami jobb, mint a sós fűszernövények és zöldségek illata, amely télen tölti be otthonát? Dehogy.
Több:A rántott aranyhal ropogós lövészek a legjobb módja a paradicsomleves fogyasztásának
11. Egyszerű fagyasztani és felmelegíteni
Mintha még nem lenne meggyőződve, a levesek jól átmennek a tűzhely a fagyasztóba majd a mikrohullámú sütőhöz. Készítsen egy hatalmas edény levest egy este, és napokig finom ebéddé varázsolhatja.
Frissítette: Bethany Ramos, 2012.02.10