nem tud aludni? Energialöketre van szüksége? Vegetáriánus vagy, akinek több vasra van szüksége? Vannak kiegészítők minderre – és gyakorlatilag minden más egészségügyi szükségletre, amelyre csak gondolhat. De létezik olyan, hogy túl sok étrend-kiegészítőt szed? Megkértük a szakértőket, mondják el nekünk, hogy túl sokat szedünk-e vitaminok káros lehet az egészségére, és válaszoltak minden égető kérdésünkre a táplálékkiegészítőkkel kapcsolatban.
A vitaminok és étrend-kiegészítők bevétele valóban változtat?
Röviden: igen. Ideális esetben azonban az összes szükséges vitamint, ásványi anyagot és antioxidánst egészséges, kiegyensúlyozott étrenddel kell bevinnie. „Nem titok – mindannyian hallottuk ezt a gyakori tartózkodást orvosoktól, tudósoktól, egészségügyi szakértőktől és még anyáinktól is” – mondja. Sherry Ross, MD, OB/GYN és női egészségügyi szakértő a Providence Saint John's Health Centerben, Santa Monica, CA. „Amit nem tudhat, az az, hogy az átlagos étrend réseket hagyhat a napi tápanyagbevitelünkben, ami azt jelenti, hogy kimaradunk néhány létfontosságú elemből, amelyekre szervezetünk működéséhez szüksége van. A vitamin-kiegészítők alapvető szerepet játszanak a hiányosságok pótlásában, és táplálkozási biztosítást nyújtanak az étrendből hiányzó tápanyagok számára.”
Valójában a Centers for Disease Control and Prevention (CDC) egy közelmúltbeli jelentése kimutatta, hogy 10 emberből 1-nél van legalább egy táplálkozási hiány. A vitaminhiány fizikai és érzelmi tünetekhez vezethet, ezért Ross elmagyarázza, hogy van néhány kivétel az „étel a legjobb” szabály alól. Sok élelmiszert manapság olyan vitaminokkal dúsítanak, amelyek általában hiányoznak az étrendünkből, mint például a folsavat, a C- és D-vitamint.
Bizonyos embereknek nagyobb szüksége van vitaminokra, mint másoknak?
„Határozottan vannak olyan helyzetek, amikor a vitaminpótlás megfelelőbb” – mondja Natasha Trentacosta, MD, sportorvosi specialista és ortopéd sebész a Los Angeles-i Cedars-Sinai Kerlan-Jobe Intézetben. „Például a fogamzóképes korú nőknek folsavat kell fogyasztaniuk, hogy megelőzzék a születési rendellenességeket potenciális terhesség esetén. A szívbetegségben szenvedőknek omega-3 zsírsavak fogyasztása javasolt. A kalcium és a D-vitamin fontos a csontok egészségéhez.”
Fontos figyelembe venni étkezési és étkezési szokásait is. „Mindenképpen meg kell csinálnia a diétás házi feladatát, és tudnia kell, mi hiányzik a napi étrendből” – mondja Ross. „Remek példa, ha vegetáriánus vagy, előfordulhat, hogy nem kapsz elég fehérjét és vasat, és esetleg pótolni kell, hogy biztosítsd azt, ami hiányzik a szervezetedből. A további vitaminok, különösen a terhesség, a szoptatás és bizonyos egészségügyi állapotok idején, hasznosak, ha a szervezetnek extra tápanyagokra van szüksége.” Mások speciális diétával, mint a vegánok vagy a tejmentesek, előfordulhat, hogy nem kapják meg az összes alapvető vitamint és ásványi anyagot az étrendjükből, ezért a vitaminpótlás fontosabb őket. Egy másik gyakori a D-vitamin, amelyet köztudottan nehéz bevinni elsődleges forrásaiból, azaz a napból és a természetes élelmiszerekből. Mivel az emberek 75%-a D-vitamin-hiányban szenved, gyakran javasolt kiegészítő pótlás. Bár mindenkinek más az igénye, a multivitamin biztonságosan kiegészíti az egészséges táplálkozást.
Lehetséges túl sok vitamint szedni?
Igen, tényleg túl sok lehet a jóból. „Határozottan túl sok táplálékkiegészítőt szedhet” – mondja Kristine Arthur, MD, a MemorialCare Orange Coast Medical Center belgyógyásza, Fountain Valley, Kalifornia. „Példa erre a D-vitamin. Míg a D-vitaminnak számos egészségügyi előnye van, ez egy zsírban oldódó vitamin, ami azt jelenti, hogy sokkal tovább marad a szervezetben, mint más típusú vitaminok. vitaminokat, így lehetséges, hogy túl sokat fogyasztunk.” Kezelőorvosa könnyen ellenőrizheti az Ön D-vitamin szintjét, és megmondhatja, mennyit kell szednie szedése. A forgalomban lévő adagok 1000 egységtől 10 000 egységig terjednek, ezért nem jó ötlet egyszerűen kitalálni egy adagot. Az A-, E- és K-vitamin egyéb zsírban oldódó vitaminok, amelyek nagy dózisban veszélyesek lehetnek.
Bizonyos vitaminok nagy adagja gyomorgörcsöt és hasmenést okozhat, figyelmeztet Trentacosta. Az ajánlottnál magasabb szinten egyes vitaminok súlyosabb, hosszú távú szövődményekhez vezethetnek, beleértve az erek megkeményedését. "Egyes kiegészítők kifejezetten veszélyesek lehetnek, és a szívdobogástól a veszélyes szívritmuson át a máj- és veseelégtelenségig mindent okozhatnak" - mondja Arthur. „A gyógynövények különösen kölcsönhatásba léphetnek az Ön által szedett gyógyszerekkel. Nem sok tanulmány mutatta ki, hogy mi a pontos kölcsönhatás az egyes gyógynövények és a vényköteles gyógyszer között, ezért mindig a legjobb, ha először orvosához fordul a kiegészítéshez, hogy áttekintse.”
Egy másik dolog, amit szem előtt kell tartani, hogy sok kiegészítő átfedheti egymást, és ugyanazokat az összetevőket tartalmazhatja. "Ha multivitamint, valamint a szem egészségét szolgáló kiegészítőt és egy másikat az immunrendszered erősítésére szedsz, valószínűleg túladagolsz bizonyos vitaminokat" - mondja Arthur. "Győződjön meg róla, hogy figyelmesen olvassa el az egyes címkéket, hogy ellenőrizze, nem ugyanazt a vitamint szedi-e az egyes kiegészítőkben."
Ross szerint a kalcium-kiegészítők a legjobb példák arra, hogy miért érdemes ezt az ásványi anyagot táplálékforrásból beszerezni a kiegészítő helyett. "A közelmúltban végzett vizsgálatok kimutatták, hogy az idősebb nőknél, akik nagy mennyiségű kalciumot szedtek étrend-kiegészítőkből, nagyobb valószínűséggel alakultak ki vesekő és agyvérzés."
A nőknek konzultálniuk kell orvosukkal vitaminjaikról?
Teljesen! „Ne feledje, hogy az étrend-kiegészítők gyógyszerek, és ugyanúgy kell velük bánni, mint a vényköteles gyógyszerekkel” – mondja Arthur. „Mindig ajánlott, hogy először konzultáljon orvosával, mielőtt bármilyen kiegészítőt – még vitaminokat is – elkezdene szedni. Az, hogy valamit vény nélkül árulnak, nem feltétlenül jelenti azt, hogy biztonságos. Ezenkívül, bár a legtöbb ember számára biztonságos lehet, nem biztos, hogy kifejezetten az Ön számára.”
Ha bizonyos gyógyszereket szed, például aszpirint, vérhígítót, szteroidokat, szív- és immunszuppresszív gyógyszerek, mindig kérdezze meg egészségügyi szolgáltatóját, hogy vannak-e vitamin-kiegészítők biztonságban – mondja Ross. "És ha műtétet tervez, a vitaminok túlzott vérzést és más műtéti szövődményeket okozhatnak."
Ha bármilyen új étrend-kiegészítőt fontolgat, vigye el orvosához, hogy vizsgálja felül, és kérjen néhány vérvizsgálatot, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a megfelelő adagot szedi. Így kezelőorvosa is nyomon tudja követni a kezelés előrehaladását. "Egyes vitaminok kölcsönhatásba léphetnek az Ön által esetleg szedett gyógyszerekkel is, ami fontos, hogy kezelőorvosa tudja" - mondja Trentacosta.
