Sangria sunrise recept
Szeretem a hideg pohár sangria -t, a gyümölcsök és gyümölcsleveik keveréke, amelyek fokozzák a bor természetes gyümölcsösségét. A pálinka és a triple sec hagyományos hozzáadása kicsit erősebbé teszi - nem éppen arra, amire vasárnap reggel kész vagyok! Ez a napfelkeltére kész változat, amelyet úgy hívnak, hogy a vörösbor a narancssárga alapba vérzik, felszívja a gyümölcslevet az italok helyett.
Kapcsolódó történet. Az ütem Bobby Flay A szakácskönyv majdnem itt van, és többet is rendelünk ünnepi ajándékoknak
6-8 szolgál
Hozzávalók:
- 1 kis ananász
- 2 csésze friss narancslé, hideg
- 2 csésze friss szeder
- 1 kis narancs, félbevágva és vékonyan felszeletelve
- 1 lime, félbevágva és vékonyan felszeletelve
- 1 (750 milliliter) üveg gyümölcsös vörösbor
Irányok:
- Vágja le az ananász tetejét és alját, állítsa egyenesen a vágódeszkára, és távolítsa el a héját éles késsel. Vágja az ananászt hosszában negyedekre, majd vágja le és dobja ki a kemény magot minden negyedből. Finoman kockázzon fel annyi ananászt, hogy 1 csésze legyen. A fennmaradó ananászt kockákra vágjuk, és turmixgépbe tesszük. Pépesítsd simára. Szűrjük át egy finom hálószűrőn, nyomjuk rá a szilárd anyagokat; dobja ki a szilárd anyagot. Mérjen meg 2 csésze ananászlevet egy üveg mérőkancsóban; minden extra gyümölcslevet tartson fenn más használatra.
- Keverje össze egy kancsóban az ananászlevet, a narancslevet, a felkockázott ananászt, a szedret, a narancsot és a lime -t. Fedjük le, és tegyük hűtőbe legalább 2 órára és legfeljebb 8 órára.
- A nagy borospoharakat félig töltsük meg jégkockákkal, majd töltsük fel a gyümölcslével és egy kis vörösborral.
