Krémes tápióka puding - SheKnows

instagram viewer

Ha egy élvezetre vágyik egy hosszú nap után, jó, ha kéznél van egy egészséges lehetőség. És ha ez az opció gyorsan és egyszerűen elkészíthető, még jobb. Ez a krémes és ízletes tápióka puding recept minden tekintetben teljesít!

popsicle formák gyerekeknek, amazon
Kapcsolódó történet. Szórakoztató Popsicle Formák gyerekeknek az egészséges otthoni csemegékért

Ízletes tápióka

Tápióka

Krémes tápióka puding

Tálalás mérete 4

Ha szüksége van valamire, ami kielégíti az édesszájúakat, de nem akar túlzásokba esni, akkor ez a puding tökéletesen megfelel a célnak. Krémes, finom és egészséges bootolni!

Hozzávalók:

  • 1/4 csésze tápióka gyöngy
  • 3/4 csésze hideg víz
  • 3 csésze tej
  • 2 tojás, elválasztva
  • 1/3 csésze cukor (vagy cukorhelyettesítő)
  • 1 teáskanál vanília
  • 1/2 teáskanál só

Irányok:

  1. A tápiókagyöngyöt áztassa hideg vízben 10 percig. Szűrje le a víz eltávolítására.
  2. Amíg a tápióka áztat, melegítse fel a tejet egy edényben közepes-magas lángon. Rendszeresen keverje össze, hogy elkerülje a tej elégetését. Hozzáadjuk az áztatott tápiókagyöngyöt, és addig főzzük, amíg átlátszóvá és puhává nem válik. Vegyük le a tűzről.
  3. A tojások sárgáját, a cukrot, a vaníliát és a sót felverjük. Fokozatosan adjuk hozzá a keveréket a tejhez és a tápiókához, folyamatosan keverjük.
  4. A tojásfehérjét kemény habbá verjük. Óvatosan beleforgatjuk a forró keverékbe.
  5. Hagyjuk kihűlni, majd tegyük a hűtőbe hűlni. Hűlés közben a puding besűrűsödik.

Gyors és egyszerű desszert: Elfelejtett sütemények
Hűvös fagyasztott desszertek
Hogyan lehet egészségesebbé tenni a desszerteket