A goji bogyók, amelyeket néha farkasbogyónak is neveznek, a szuperétel tele van egy kiadós adag vitaminokkal, ásványi anyagokkal, antioxidánsokkal és mind a nyolc esszenciális aminosavval, így ezek kiváló összetevők az egészséges lendülethez. Ezek az apró, csípős, rágós piros gyümölcsök tele vannak A-vitaminnal – egynegyed csésze adagban az ajánlott napi bevitel több mint 340 százaléka. Az A-vitamin támogatja a bőr ragyogását, így ha többet eszel ezekből a bogyókból, az valóban ragyogóvá tehet. A tápanyagokban gazdag goji bogyók kiváló rost-, vas-, cink-, növényi fehérje- és C-vitamin forrás is. Mostanra valószínűleg azon töprengsz: „Rendben, de hogyan egyem meg őket”? A goji bogyókat általában szárítva árulják, mint a mazsolát, és szinte bármire fel lehet dobni, vagy nyersen fogyasztható snackként. Átkutattuk az internetet a legjobb és legtöbbet megtalálva finom módszerek a goji bogyók hozzáadására az étrendedhez.
Íme nyolc módja annak, hogy élvezze ennek az ízletes szuperételnek az előnyeit.
Goji bogyó brazil-dió tej
Emelje a következő szintre kedvenc diótejét egy kiadós adag Goji bogyó hozzáadásával. Ez goji bogyó brazil-dió recept Fantasztikus elixír, ha egy krémes shake-re vágysz, amely tápláló is. Nincs más dolga, mint összeturmixolni a hozzávalókat, és a tejet egy diós zacskón keresztül szűrni, hogy finom reggelit vagy uzsonnát kaphasson.
Superfood bogyós pogácsa
A goji bogyó isteni a pékárukban. Ezek az észbontó bogyós pogácsa a goji bogyók egyik fő összetevője. Az egészséges finomsághoz eperfa és eper is szükséges, és a legjobb egy csésze forró teával fogyasztani.
Mogyoróvaj Goji csokoládé energiafalatok
Mindenki tudja, hogy a csokoládé és a bogyós gyümölcsök finom kombináció, de ezzel a recepttel egészséges csemege is készíthető belőle. Az energiafalatok olyanok Goji bogyókkal fokozva és glutén-, tej-, szója-, kukorica- és finomított cukormentesek. A recepthez mindössze 5 összetevő szükséges: Goji bogyó, datolya, nyers kesudió, kakaócsepp és tiszta vanília kivonat.
Superfood trail mix
A saját nyomkeverék elkészítése mindig egészségesebb megoldás, mivel csökkentheti a felesleges cukrokat. Kövesse ezt a receptet a Superfood Trail Mix elkészítéséhez. Rágós, sós, ropogós és édes. Még akkor sem fog bűntudatot érezni, ha extra nagy marékkal rendelkezik, mivel rendkívül tápláló.
Quinoa tabbouleh saláta
Nem minden Goji bogyós receptek édesek – sós ételekhez is felhasználhatók. Ez kiadós tabbouleh saláta Goji bogyókra van szükség ahhoz, hogy az ízletes quinoa és az adzuki bab keverékhez egy extra ütést adjon. Az étel vegán, gluténmentes, diómentes, szójamentes és nagyon jól instagramozható.
Kínai spenótleves farkasbogyóval
Ennek az egészséges levesnek az elkészítése kevesebb, mint 30 percet vesz igénybe, és tele van más egészséges növényekkel, például spenóttal és fokhagymával. Hagyományosan kantoni nyelven a levest hívják seong tong yuen choy a goji bogyókat pedig kei chi-nek hívják.
Rágós trail mix rudak
Ezek a snackszeletek nyersek, vegán, és nagyon finom. Mindössze 10 percet vesz igénybe, hogy elkészítse ezt az ételt, amely egész héten eltarthat reggelire útközben, vagy ha a délután közepén értem. Minden bizonnyal energialöketet adnak neked, mivel hatalmas összetevőket tartalmaznak, beleértve a zabot, dióféléket, magvakat és Goji bogyókat.
Fűszeres, húsmentes chorizo taco
Ezek a nyers vegán tacók ízletesek és egészségesek egy adag Goji bogyónak köszönhetően. Jó néhány lépést tartalmaz, de ha egyszer megkóstoltad ezeket hús nélküli taco boldog leszel, hogy megtetted az erőfeszítést.