Semmi sem azt mondja, hogy „nyár”, mint egy szuperfriss gyümölcssaláta. Az őszibarackkal, eperrel, áfonyával, cseresznyével, szilvával és görögdinnyével teli saláták egyszerűen elkészíthetők, de kifinomult ütést adnak mind kiszerelésben, mind ízben. A kerti grillezésre és az elegáns vacsorapartikra egyaránt készen állnak, a következő összejövetel alkalmával jelmezeket készítenek, öltözködési szabályoktól függetlenül.
1. Nyári gyümölcssaláta lime-mal, mentával és mézzel
Kép: Hozzáértés séf
Egy egyszerű lime, menta és méz öntet igazán összehozza ezt könnyű, frissítő nyári saláta fanyar bogyók halmokból, cukros kiviből és csípős ananászból készült.
2. Mangós, epres és avokádós rukkola saláta
Kép: Két borsó és hüvelyük
A vajas avokádó kellemes meglepetés ebben a salátában mangó, eper és borsos rukkola tetején korianderes-lime öntettel. Az avokádó krémessége a mangó és az édes-fanyar szamóca trópusi ízeivel játszik egy összetett ízt, amely nagyon kevés munkát igényel.
3. Nyári gyümölcssaláta matcha-gyömbéres vinaigrette-vel
Kép: Oh My Veggies
A krémes-fűszeres kókuszos és gyömbéres vinaigrette matcha zöld teával készült gyümölcssaláta lédús eper, nektarin és mangó.
4. Csonthéjas gyümölcssaláta citrom-levendula sziruppal
Kép: Katie a konyhaajtóban
Ezt a levendula bimbója árasztja el nyári saláta telt, lédús csonthéjas gyümölcsökkel, például fanyar cseresznyével, harmatos őszibarackkal, zamatos szilvával és bársonyos sárgabarackkal töltve.
5. Grillezett szilvafa saláta pirított diós vinaigrette-vel
Kép: Kilátás a Nagy-szigetről
Ez a csábító plumcot saláta szilva-sárgabarack hibridet tartalmaz a grill füstjével megcsókolva. A lében és cukorban szinte szétrobbanó gyümölcs zseniális fólia keserű kelkáposzta ágyához. A tetejére sós kecskesajtot teszünk, majd pirított diós vinaigrette-vel fejezzük be.
6. Mézben grillezett görögdinnye caprese saláta
Kép: How Sweet Eats
Ez olyan, mint a nem caprese saláta volt már valaha. A görögdinnye háromszögeit olívaolajjal és mézzel grillezzük, és paradicsommal, párnázott mozzarellával, friss bazsalikomlevéllel és egy csepp balzsammázzal díszítjük.
7. Egészséges avokádós gyümölcssaláta chia-joghurtos öntettel
Kép: ha jó igazi
Légy egészséges ezen a nyáron ezzel avokádós gyümölcssaláta egészséges zsírokkal és rostokkal teli chia-joghurtos öntettel. A chia magok földes hatást kölcsönöznek a citrusos és lédús gyümölcsöknek, csak egy csipetnyi görög joghurt a cipzárért és valódi vanília kivonat az édes egyensúlyért.
8. Mézes-lime szivárványos gyümölcssaláta
Kép: Főzés előkelő
Az élénkpiros epertől a mélylila szőlőig és a köztük lévő színek teljes spektrumáig ez mézes-lime gyümölcssaláta a gyümölcs ízének szivárványát futja – a csípőstől az édesen át a trópusig és vissza.
9. Quinoa, menta és csonthéjas saláta
Kép: Ház a hegyekben
A juhtejből készült feta sajt finom sós hatást kölcsönöz a sült pisztáciának, amely a cseresznyét, a sárgabarackot, a mentát és a quinoát teszi a tetejére. elegáns csonthéjas saláta egy remek alkotás frissen a termelői piacról.
10. Pörkölt kelbimbó és pomelo saláta
Kép: Kilátás a Nagy-szigetről
Ez szokatlan nyári saláta pár egzotikus pomelót csillagánizs és fahéjszirup meleg keverékébe áztatva – kombinálva a pörkölt kelbimbó jellegzetes diós íze – kellemes eltávolodás a hétköznapitól gyümölcssaláták.
11. Görögdinnye gyümölcssaláta
Kép: Fincsi Egészséges Könnyű
Az agávé nektárból, mentából és lime héjából álló egyszerű öntet kiegészíti ezt lédús görögdinnye gyümölcssaláta kiegészítve az áfonya és a cseresznye feltörő ízeivel, hogy könnyű és frissítő legyen egy forró nyári napon.
12. Összeállított nyári gyümölcssaláta
Kép: Lushious Eats
Egy csipetnyiben? Ez könnyű nyári gyümölcssaláta zamatos és gyümölcsös emlékeztető, hogy a szivar néha csak egy szivar, és egy látványos gyümölcssalátához nem kell más, mint egy éles kés.
13. Nektarin és nyári gyümölcssaláta
Kép: A kanyargós sárgarépa
Egy pohár lehűtött fehérbor tökéletes partner ehhez nektarin nyári saláta ropogós vegyes zöldekkel és málnás-medvehagymás viniagrette-vel.
14. Nyári gyümölcssaláta fahéjas-mézes sziruppal
Kép: Otthoni főzés emlékei
A fahéjas-mézes szirupot falatnyi görögdinnye kockákkal, érett áfonyával és málnával, valamint egy kis citromhéjjal megforgatjuk. gyümölcssaláta finoman fűszeres rúgással.
További gyümölcssaláta receptek
A fűszeres ananászos gyümölcssaláta minden, csak nem hétköznapi
A kiwi és a vodka frissítő italos gyümölcssalátát készítenek
5 egészséges gyümölcssaláta recept
