Te krumplit mondasz, én potahto -t, de nagyjából mindenki azt mondja yum! ha bemutatják bármelyiket.
Brit konyhai cég Lark és Larks hosszasan gondolkodott a látszólag szerény gumóról, és 50 módszert talált ki, amelyekből valami finom lehet.
Hiba lenne figyelmen kívül hagyni a különböző burgonyatípusokat is. Az új burgonyától az ujjhegyig, a lila burgonyától az édesig ezek a sokoldalú zöldségek mindenkinek kínálnak valamit. Íme a 13 kedvenc burgonya főzési módunk, receptekkel.
1. Végső krémes krumplipüré
A vaj és a tejföl mindent javít, különösen ezekkel a dekadens burgonyapürével.
2. Fűszeres szalonnaburgonya vagy gratin
Hozzáadás sajtot és szalonnát ezekhez a burgonyákhoz majd sütés után olyan edényt készítenek, amely belül rendkívül krémes és felül ropogós-sós.
3. Pepperoni és sajttal töltött hasselback burgonya
Soha nem hagyja maga mögött a héját, ha pizzát bolyhos, de mégis ropogósra készít hasselback burgonya.
4. Brokkoli és sajttal töltött mini burgonya
A brokkoli és a sajt tökéletes kombináció. A burgonya és a sajt tökéletes kombináció. Burgonya, brokkoli és sajt? Mennyei!
5. Sültek és sajttal töltött jumbo burgonya
Ha valaha is arra gondolt, hogy sült krumplit sütött a vasárnapi vacsorára, akkor ezt a receptet várta már. Nem lesz melegebb vagy otthonosabb, mint mell, sajt és sült burgonya.
6. Cipős krumpli fekete szarvasgomba olajjal, tengeri sóval és petrezselyemmel
Mondjon búcsút a nedves, lisztes hasábburgonyától. Ezek cipős krumpli kifogástalanul ropogósak, és a szarvasgomba olajnak, a tengeri sónak és a friss petrezselyemnek köszönhetően egy csipetnyi különlegességgel rendelkeznek.
7. Édesburgonya sonka hash
Édesburgonya hash nem csak teljesen gyilkos ízű, de táplálóbb is, mint a rendszeres spuds -szel készített hash. Ráadásul a burgonya édessége szépen játszik le a füstös, sós sonkáról.
8. Rozmaring édesburgonya tekercsek
Gyengéd, nedves és enyhén édes: Ezek tekercsek meg fog győzni arról, hogy soha többé ne süss burgonya nélkül.
9. Karamellizált édesburgonya nyárs
Édesburgonya szeletelve, rántva, majd cukorral bevonva? Szó szerint nem tévedhetsz.
10. Burgonyabőr nachos
Mondj adioszt a tortilla chipshez - a burgonya képes ellenállni a kiadós nacho önteteknek sokkal jobb. Töltse fel a guacot!
11. Tex-Mex töltött burgonya popper
Forró, bolyhos burgonya és a hűvös, csípős tejföl a mennyben készült gyufa.
12. Lassú tűzhelyű krémes burgonyaleves
A burgonya már kényelmi étel, de amikor belekeverjük a krémes, kanálos leves? Kész lesz összebújni egy tál után.
13. Szalonnás zsírban sült burgonyasaláta
Szavakkal alig lehet leírni, milyen csodálatos ez krumplisaláta íze, de megpróbálom: füstös, sós, gazdag, csípős, krémes, bolyhos, finom!
És ne felejtsd el a burgonya ékeket, a galettát, a göndör krumplit, a hash -barnát... Sőt, miért nem nézed meg az alábbi infografikát további ötletekért?
Még több burgonya
Hogyan vásároljunk és készítsünk burgonyát
Édesburgonya táplálkozás - édesburgonya főzése
Burgonya termesztése
