Őszibarackot szerettem volna kecskesajttal főzni, de meggondoltam magam. Igen, nagyon szeretek feltalálni, és úgy döntöttem, jobbá és ízletesebbé teszem ezt a receptet. Szerintem tetszeni fog az új recept!
Kapcsolódó történet. Jó szándékú ajándékok, amelyeket nem szabad adni valakinek, aki meddőséggel küzd
Őszibarack citromos omlós tészta recept
Édes karamellizált őszibarack ropogós omlós sütivel és fagylalttal. (Válassza ki kedvenc ízét. Jobban szeretem a klasszikus vaníliarudat, pisztáciát, vörösbabot vagy a legcsodálatosabbat – a mogyoróvajat!)
Kiszolgál: 6
Hozzávalók:
- 1 csésze vaj
- 1/2 csésze porcukor
- 1 teáskanál citromhéj
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1/4 teáskanál só
- 2 csésze liszt
- 6 őszibarack, félbe vágva
- 3 evőkanál vaj (extra)
- Fahéj
- 4 evőkanál barna cukor
- Igény szerint fagylalt
Útvonalak:
- Melegítse elő a sütőt 350 F fokra.
- Egy nagy tálban verjük fel a vajat krémesre.
- Adjuk hozzá a porcukrot és a citromhéjat, verjük simára, majd adjuk hozzá a vaníliát és keverjük újra.
- Adjunk hozzá sót, keverjük hozzá a lisztet, keverjük össze.
- Formázzuk meg a tésztát és dermesztjük keményre körülbelül 30 percig.
- A tésztát vastag szeletekre vágjuk. Helyezze a sütiket a tepsibe borított sütőpapírra.
- 25-30 percig sütjük.
- Hagyjuk 5-7 percig a serpenyőn hűlni, majd hűtsük le a hűtőben.
- Egy nagy serpenyőben közepes lángon felolvasztjuk a vajat. Adjunk hozzá barna cukrot és keverjük össze. Adjuk hozzá a félbevágott őszibarackot, keverjük össze és várjuk meg, amíg az őszibarack megpuhul. Adjunk hozzá fahéjat.
- Az őszibarackot 2 keksszel tálaljuk, és a kekszek közé tegyünk fagylaltot.
Több receptek a blogon Szerető Konyha
