Ha úgy találja, hogy ön és gyermekei túlélése a gyorsételek alkalmankénti fogyasztásán múlik, akkor nem kell mindent együtt elhagynia; csak megfontolt, tápláló döntéseket kell hoznod.
Rendelj ételt
Jelentős mértékben csökkentheti a kapcsolódó zsír- és kalóriatartalmat, ha otthon fogyasztja el az ételt, nem pedig az étteremben vagy az autó műszerfalának étkezőhelyén. A tanulmányok azt mutatják, hogy az emberek hajlamosak több ételt fogyasztani, amikor a saját konyhaasztaluktól távol esznek. Ha gyorsételeket visz haza, kiegészítheti az étkezést friss gyümölcsök és zöldségek mellé, így 15-30 gramm zsírt takaríthat meg, ha egyszerűen lemond a krumpliról. Ahelyett, hogy befalná az étkezéshez járó 32 uncia szódát, választhat egy pohár vizet, így körülbelül 300 kalóriát és több evőkanál cukrot takarít meg.
Kerülje a büféket
Ha meg akarja őrizni gyorséttermét és jó egészségét, kerülje a korlátlan fogyasztású büféket, mint az emberiség csapásait. Ha az ilyen típusú létesítmény egyáltalán vonzó az Ön számára, akkor csökkentheti azt a jelentős mértékben csak néhány percet eltöltve a parkolóban, figyelve a portyázó látogatókat és megy. Valószínű, hogy nem fog túl sok vékony, egészséges megjelenésű embert látni ezekben a mai falánk szentélyekben.
Kerüld el a krumplit
Amikor étkezik, fontos döntéseket kell meghoznia. Egy szuper nagy adag sült krumpli akár 30 gramm zsírt is tartalmazhat. Néhány ember számára ez szinte egy egész napra elegendő. Megéri a krumpli? Ha nem, akkor felejtsd el a krumplit, és ragaszkodj az étlap karcsúbb kínálatához.
Maradjon a „light” menünél
A legtöbb gyorsétterem „könnyű” menüt és alacsony zsírtartalmú ételeket kínál. Mindig jobb, ha ezek közül az elemek közül választ. A sült ételeket és azokat, amelyeket magas zsírtartalmú fűszerekkel, például majonézzel, „speciális” szósszal és tarter szósszal tálalnak, rendkívül óvatosan kell megközelíteni. Ha az étterem nem kínál könnyű menüt, a legjobb megoldás az, ha salátákat választ alacsony zsírtartalmú öntettel vagy grillezett csirkés szendvicseket. A levesek rendelésekor inkább a húsleves alapú fajtákat válasszuk, ne pedig a tejszín alapúakat.
Ne féljen a különleges megrendeléstől
Bárhol is eszik, kérje meg, hogy az összes fűszert az oldalára tálalják, ahelyett, hogy az ételre rászórják. szakács, aki valószínűleg éppoly közömbös az artériák bélése iránt, mint a körmérete iránt. derékvonal. Egy evőkanál hagyományos majonéz vagy salátaöntet körülbelül 9 gramm zsírt és 100 kalóriát tartalmaz, ezért érdemes ezeket a fűszereket takarékosan használni, ha egyáltalán.
Bár a zöldségek általában biztonságos választások, tápértékük jelentősen csökken, ha szétfőnek, vagy ha olajos- vagy vajtavakban úsznak. Kérje, hogy a zöldségeket sima és enyhén párolt formában tálaljuk, így kellően táplálóak és hozzáadott zsírtól mentesek lesznek.
Félj a sütőtől.
Míg a hal- és csirke előételek táplálkozási szempontból biztonságosnak tűnnek, ügyelni kell az elkészítési módokra. Bármelyik étel sült változata ugyanabba az osztályba sorolja őket, mint a hamburgerek, és a tejszínes szószokban vagy vajban megfulladt hal vagy csirke a magas zsírtartalmú desszertek tápértékére süllyesztheti őket. Annak érdekében, hogy alacsony zsír- és koleszterintartalmúak maradjanak, rendelje meg a hal vagy csirke előételeket sütve vagy grillezve.
Vedd kezedbe a tányérodat
Még akkor is, ha olyan éttermekben étkezik, amelyek nem kínálják a normál viteldíjuk szuper méretű változatát, fogadhat, hogy egy „egy adag” elegendő kalóriát biztosít legalább két étkezéshez. Az átlagos éttermi étkezés körülbelül 1500 kalóriát tartalmaz, még a kenyeret és a desszertet is levonva. Jó hüvelykujjszabály, hogy az étkezés legalább egyharmadát a tányéron hagyja – egy részét Mrs Mannersnek, a többit Mrs Healthnek. Vagy az étkezés felét elfogyaszthatja az étteremben, a másik felét pedig a másnapi ebédre tarthatja.
Mindig jó ötlet a kínáltnál kisebb adagokat választani, és egészen biztos lehet abban, hogy nem fenyegeti az éhezés kockázatát. Egyes éttermek szívesen teljesítik kérését félrendelés esetén. Ha nem, akkor megpróbálhat rendelni egy gyermek tányérját ugyanabból az ételből. Ha ez nem működik, Ön és a vacsora időpontja mindig megoszthat egy főételt. Ha úgy érzed, hogy nagy zsír- és kalóriatartalmú ételt kell fogyasztanod, ne rontsd el a helyzetet azzal, hogy elköveted azt az ikerbűnt, hogy nem megfelelő ételt eszel, és túl sokat eszel belőle.
Ahogy fogy, és egészsége gyarapodik, örömmel tapasztalja majd, hogy néhány falat ízletes finomság megízlelése gyakran ugyanolyan kielégítő, mint egy fél kilós adag. Határozottan kevésbé okoz bűntudatot.
