Közeleg a Super Bowl, és van egy egyszerű vegetáriánus-barát előételreceptünk, amelyet a játéknapi rajongóidnak tálalhatsz.
Közeleg a Super Bowl, és van egy egyszerű vegetáriánus-barát előételreceptünk, amelyet a játéknapi rajongóidnak tálalhatsz.
Kapcsolódó történet. Jamie Oliver Padlizsán Milanese ropogós, sajtos alternatívája a padlizsánparmának
Vegetáriánus: Dupla Göncölő Tofu rudak
4-et szolgál ki
Hozzávalók:
-
t
- 1 (14 uncia) csomag House Premium vagy Organic Tofu – Extra Firm, lecsepegve
- 1 tojás
- 2 csésze zsemlemorzsa
- Liszt a tofurudak bevonásához
- Növényi olaj sütéshez
t
t
t
t
1. szósz:
-
t
- 1/2 csésze majonéz
- 1 kapros savanyúság lándzsa apróra vágva
- 1/2 teáskanál hagymapor
t
t
2. szósz:
-
t
- 1/2 csésze ketchup
- 1 teáskanál citromlé
- 1/4 teáskanál vegán worcestershire szósz
t
t
Útvonal:
-
t
- Csomagolja be a tofut papírtörlővel, és nyomja meg, hogy eltávolítsa a felesleges vizet a tofuból, ügyelve arra, hogy a tofu ne törjön el.
- Vágja a tofut 1/2 hüvelykes szélességre (kb. 2 hüvelykes hosszúságok) botok.
- Egy közepes tálban felverjük a tojást. Félretesz, mellőz.
- Helyezze a tofut egy tányérra, enyhén kenje meg liszttel, és borítsa be a tofu minden oldalát liszttel.
- Mártsuk felvert tojásba, tegyük át a tofurudakat a zsemlemorzsába, vonjuk be minden oldalukat.
- Melegítsünk olajat (kb. 1 hüvelyk) egy nagy serpenyőben közepesen magas hőmérsékleten.
- Adjuk hozzá a tofut és főzzük, amíg a színe aranybarna nem lesz.
- Távolítsa el a tofut és rakja át egy másik helyre réteges papírtörlővel.
- A szószokhoz az 1. szósz hozzávalóit egy kis tálba adjuk, a 2. szósz hozzávalóit pedig egy külön kis tálba adjuk, és mindegyiket jól összekeverjük.
- Azonnal tálaljuk a szószokkal.
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Több vegetáriánus receptek!
Szólj hozzá
Hozzászólások lezárva.
További történetek az ételekről és receptekről
Receptek
által Justina Huddleston
Élelmiszer hírek
által Delilah Gray
Élelmiszer hírek
által Delilah Gray
Receptek
által Delilah Gray
Receptek
által Kristine Cannon