Tudod, hogy javában tombol a nyár, amikor a virágok nyílnak, és a gyerekek a locsolókon rohangálnak, hogy hűvös maradjanak. Ideális alkalom arra is, hogy lekapcsold a sütőt, és hűvös nyári salátát főzz vacsorára.
Az elmúlt két napban csirkehússal készítettem recepteket, így persze rengeteg maradt. És mi lenne jobb módja annak, hogy kihasználja az összes extra csirkét, mint egy finom salátával? Mivel végre itt a nyár, az éjszakák sokkal melegebbek, mint korábban voltak, és az utolsó dolog, amit szeretnék, az az, hogy forró tűzhely felett főzzek. Sokkal szívesebben készítek valami klassz, finom és gyorsat. Semmi sem gyorsabb, mint a hideg csirke, a majonéz és néhány szárított gyümölcs. Semmi sem jobb.
Pitas csirke saláta
Hozzávalók
- 2 csésze főtt csirke, 1/2 hüvelykes kockákra vágva
- 1/4 csésze ranch öntet
- 1/4 csésze Miracle Whip
- 1/3 csésze szeletelt mandula
- 1/3 csésze szárított áfonya
- 2 mogyoróhagyma, apróra vágva
- 4 pita
Útvonalak
- Egy nagy tálban keverjük össze a csirkét, az öntetet, a Miracle Whip-et, a mandulát, az áfonyát és a mogyoróhagymát. Fedjük le és tegyük hűtőbe legalább egy órára.
- Tálaláskor minden pitát félbevágunk. Mindegyik pita felébe kanalazzuk a csirkemeveréket, és tálaljuk.
Egyéb csirke saláta receptek
Bivaly csirke saláta
Csirke saláta uborkával és dinnyével
Ananász diós csirke saláta