A Taco éjszaka mindig szórakoztató vegán vacsora ötlet a családnak. Ezeket a vegán bab -tacókat könnyű elkészíteni, és spanyol rizzsel, szeletelt avokádóval, salsa -val és vegánnal tálalhatók sajt.
A Taco éjszaka mindig szórakoztató vegán vacsoraötlet a család számára. Ezeket a vegán bab -tacókat könnyű elkészíteni, és spanyol rizzsel, szeletelt avokádóval, salsa -val és vegán sajt.
Kapcsolódó történet. Martha Stewart megosztott egy krémes brokkoli curryt, amit ősszel megismétel
Fűszeres bab Tacos
Szolgál 8
Hozzávalók:
-
t
- 1 (15 uncia) doboz fekete bab, leöblítve, lecsepegtetve
- 1 (15 uncia) lehet pinto vagy vese bab, öblítve, lecsepegtetve
- 1 jalapeno, magva, darálva
- 2 gerezd fokhagyma, darálva
- 1/4 csésze darált lilahagyma
- 1/2 teáskanál őrölt kömény
- 1/2 teáskanál őrölt koriander
- Chili por ízlés szerint
- Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint
- 1/4 csésze darált friss koriander
- 2 evőkanál olívaolaj
- 8 vegán kukorica tortilla (próbálja ki a Mission tortillát), felmelegítve
- Retekcsíra vagy felaprított káposzta vagy saláta
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Irányok:
-
t
- Egy nagy tálban keverje össze a babot, a jalapenót, a fokhagymát, a hagymát és a fűszereket. Használjon pépesítőt az összetevők összegyúrásához.
- Sózzuk, borsozzuk, és belekeverjük a koriandert.
- Melegítsünk olajat egy nagy serpenyőben közepes lángon, és öntsük bele a babkeveréket. Kevergetve addig főzzük, amíg fel nem melegszik.
- Kanállal kukoricatortillába öntjük, és tetejére csírát vagy káposztát vagy salátát teszünk.
t
t
t
Finomabb vegán vacsora receptek!