Közeleg a hálaadás, és nem kínál vegán desszertet a vendégeinek? Nos, van egy remek receptünk az Ön számára - vegán sütőtökös csokis muffin.
Kapcsolódó történet. Ezek a vegán pékek újragondolják az esküvői tortát
Ennek a receptnek az egyik kedvenc aspektusa, hogy nem igényel tojáshelyettesítőt. Mindig figyelembe vesszük a vegán sütést, amelyhez a lehető legkevesebb „helyettesítő” összetevő szükséges.
Hozzávalók a muffinhoz
- 1 csésze konzerv tök
- 1/3 csésze olaj
- 1 csésze kristálycukor
- 1/4 csésze szójatej
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1 1/4 csésze univerzális liszt
- 1/2 teáskanál sütőpor
- 1/2 teáskanál szódabikarbóna
- 1/2 teáskanál őrölt fahéj
- 1/4 teáskanál só
- 1/2 csésze csokoládé chips/ vegán szentjánoskenyér chips (többet használunk)
Útmutató a muffinokhoz
- Keverjük össze a sütőtököt, az olajat, a cukros szójatejet és a vaníliát, és keverjük össze.
- Ezután adjuk hozzá a többi hozzávalót, villával keverjük össze, és ne keverjük túl
2/3 -ig töltse ki a muffinformákat.
- 350 fokon 22-24 percig sütjük.
- Hagyjuk kihűlni.
Jegesedés
- 1/2 csésze cukrász cukor
- 1/2 teáskanál őrölt fahéj
- 2 evőkanál margarin vagy vegán alternatíva (lágy, nem olvasztott)
- 1 evőkanál szójatej
- 1/2 teáskanál vanília kivonat.
- A hozzávalókat krémesre keverjük
Itt megtalálhatja az összes vegán hálaadási igényét Miso vegán!
További finom vegán receptek
Búza bogyós gofri
Vegán reggeli csepp keksz
Meleg kókusztej, fűszerekkel