Mindannyian rendelkezünk egy különleges üveg borral vagy pezsgővel, amely a boros állványon ül, és csak arra vár, hogy kibonthassuk egy különleges alkalomra. Nos, most itt az alkalom. Az elmúlt 10 évben világszerte emberek csoportjai gyűltek össze, hogy megünnepeljék a Nyitott palack éjszakát. Minden február utolsó szombatján a barátok és a család összegyűlik, hogy kinyissanak egy megmentett üveget, és szórakoztató estét készítsenek belőle. Olvassa el néhány tippet, hogyan élvezheti azt a különleges üveg bort, és ünnepelje a Nyitott palack éjszakát.
Tippek a nyitott palack éjszaka ünnepléséhez
Felkészülés az estére
Először is ki kell találnia, hogy melyik üveget vagy palackokat kell kinyitni. Ha néhány vendéget fogad, kérje meg, hogy hozzanak magukkal saját palackot is. Hogy segítsen dönteni, válassza ki azt az üveget, amelynek a legtöbb jelentése van, vagy olyat, amelyet már régóta kapaszkodik egy különleges éjszakára várva.
Az étkezés létrehozása
Ha vacsorázik vagy előételeket fogyaszt. Ügyeljen arra, hogy borbarát ételt készítsen. Legyen az vörös vagy fehér, válasszon olyan ételeket és összetevőket, amelyek kiegészítik az étkezés középpontját - a bort.
A légkör beállítása
Amikor meghívja vendégeit, kérje meg őket, hogy ne viseljenek parfümöt vagy kölnit, hogy az illat ne befolyásolja a vendégek borélményét. Tegye ki az összes palack bort, amelyet felszolgál, hogy a vendégek el tudják olvasni a címkéket. Mentse el az összes dugót a kinyitott borokhoz, és indítson gyűjteményt (amely jól néz ki a vázában a bárban). Minden vendég írja le, hogy mitől különleges az általuk hozott üveg.
A bor fogyasztásának módjai
Természetesen a bor pohárba öntése, evés és társasági élet közbeni ivás az egyik módja annak, hogy megigyuk ezt a különleges bort. De a bor kinyitásának teljes oka az, hogy igazán élvezze és élvezze. Végezzen tehát egy kis vak kóstolást minden borból, hogy eldöntse, melyik az est kedvence, vagy ha az egy vacsora után párosítson minden bort egy adott fogással, hogy valóban megkapja a hangulatot bor.
Hogyan lehet kinyitni a palackot
A palack kinyitása természetesen a legfontosabb. De egy régebbi üveggel ez kihívást jelenthet. A legjobb dugóhúzó típus a száraz vagy törékeny dugók kinyitásához a kétágú stílus. Ha nincs ilyen dugóhúzója, óvatosan használjon normál dugóhúzót. Ha a parafa behatol a borba, egyszerűen szűrje le a bor egy részét egy kávészűrőn keresztül egy kancsóba, hogy elkapja a parafát.
Dekantálni vagy nem dekantálni
A legtöbb régebbi bornak nincs szüksége dekantálásra, mert a levegő befolyásolhatja az ízét. Ha fiatalabb borról van szó, kóstolja meg és válassza ki.
Csak abban az esetben
Néha az a különleges üveg bor túl sokáig várt. Készítsen elő egy másik bort, ha a választott bor régebbi és rosszul esett. Nem szeretné, ha az estét elrontaná egy romlott bor.
Csak szórakozz
Az Open That Bottle Night lényege, hogy érezd jól magad, és engedd el magad valami mentettnek. Ne aggódjon, ha túl korán vagy későn nyit ki egy palackot, csak élvezze az üveget és az éjszakát barátaival.
Ha többet szeretne megtudni a borról, nézze meg ezeket a linkeket
Mi a fair trade bor?
Bortrendek: A legjobb borok 2009 -ben
Legjobb bor- és italfogalmak
