Bár a gluténmentes étrend diétás korlátozásokat ír elő a glutént tartalmazó népszerű harapnivalókra, például perecre, kekszekre, táplálkozási rudakra stb. búza alapú pékáruk, a gyermek iskola utáni snackválasztékának nem kell unalmasnak lennie, csak gluténmentes címkével ellátott csomagolt termékeken alapul. Íme néhány természetesen gluténmentes snack, és néhány iskola utáni snack recept, amelyek egészségesek, könnyen elkészíthetők és igen, gluténmentesek.
Gluténmentes snack ételek
A gluténérzékenységben vagy cöliákiában szenvedő gyermekek növekvő aránya miatt sok szülő kizárólag a gluténmentes címkével ellátott termékekre hagyatkozik. Sok snack azonban természetesen gluténmentes, és bekerülhet gyermeke étrendjébe anélkül, hogy kárt okozna.
A gluténmentes címkével ellátott snackeken kívül próbálja meg:
- Friss gyümölcsök és zöldségek
- Mazsola és ribizli
- Légből pattogatott pattogatott kukorica (és a legtöbb mikrohullámú fajta)
- Sajt
- Joghurt
- Rizstorták
- Kukorica tortilla
- Puding és zselatin csészék
- Diófélék és magvak
- Edamame
- Keményre főtt tojás
Mindig olvassa el a csomagolt termékek címkéit, hogy megbizonyosodjon arról, hogy az összetevők listája mentes -e a glutént tartalmazó termékektől.