A nyár javában tart, itt az ideje, hogy élvezze a pihenést családi étkezések együtt. Akár szereti a szabadtéri grillezést, akár a finom beltéri vacsorákat, van néhány javaslatunk, amelyekről úgy gondoljuk, hogy élvezni fogja. Gyűjtsd össze a családot, és próbáld ki ezeket a szórakoztató családi étkezési ötleteket!
Kid-kabobs
|
Most, hogy itt a nyár, legyen szombat esti különlegessége grillezett csemege, amelyet a legkisebb családtagok is segíthetnek összeállítani: Kid-Kabobs. Vágott sovány marhahúst vagy csirke kockákra vágva, és készen kell tartani a tartályokat vágott zöldségekkel és gyümölcsökkel, például ananászdarabokkal, piros és zöldpaprikával, hagymával, brokkolival és cseresznyeparadicsommal. Ha fa nyársat fog használni, használat előtt áztassa be vízbe. Az összes hozzávalót hűtőben lehet tárolni, amíg el nem készül a főzés. Dobja a húst méz és szójaszósz keverékébe, majd hagyja, hogy minden gyermek megépítse saját kabobját. Ez egy gyors és finom étel, amely remekül grillezhető, vagy 10-15 percig süthető a sütőben. Adjunk hozzá egy mellé salátát, és a vacsora felszolgálásra kerül!
Töltött paprika
Könnyebb rávenni a gyerekeket zöldségfogyasztásra, ha részt vesznek az étel elkészítésében. Töltött paprika színesek és laktatóak, és fiatal séfje élvezni fogja a párolt borsos csészék sós húsos töltelékkel való feltöltését, és minden paprikát parmezán sajttal megtölteni. Válasszon piros, zöld vagy sárga paprikát: a keverék szórakoztató, és mindenki kiválaszthatja kedvencét! Távolítsa el a szárakat és a magokat, majd a magot és gőzölje 10 percig. Barna darált marhahúst, fokhagymát, apróra vágott borsot és hagymát egy serpenyőben, majd adjunk hozzá ½ csésze vad rizst, 1 csésze csirke- vagy marhahúslevest és 2 csésze paradicsomszószt. Ízesítsük bazsalikommal, Worcestershire mártással, ízlés szerint sóval és borssal. Serpenyőben addig főzzük, amíg a folyadék nagy része felszívódik, körülbelül 20 percig, majd keverjünk hozzá 1 tojást. A sütőt előmelegítjük 375 fokra. A paprikapoharakat egyenletesen elrendezzük egy enyhén olajozott sütőedényben. Most a mini-séfed a kanálba töltheti a húsos tölteléket, és felöntheti a reszelt sajttal. Kanáljon még paradicsomszószt a paprika alapja körül, és mindegyiket töltsön fel egy kanál mártással. Fedjük le a serpenyőt fóliával, és süssük addig, amíg a paprika fel nem melegszik, körülbelül 35-40 percig. Távolítsa el a fóliát, és a tetejére szórjon egy parmezánt. Ne felejtse el dicsérni asszisztensét!
Csirke és keksz
Tejszínes csirke és keksz a gyors gyerek kedvence, csőben kész kekszeket és gyorsan felkeverő csirkés keveréket használ. Keverje össze a kockára vágott főtt csirkét apróra vágott zellerrel és hagymával, 2 csésze zöldséggel (a választott maradék vagy fagyasztott fagyasztott) és egy doboz tejszínhabbal (krém csirke vagy gomba.) Kis kezek kibélelhetnek egy sütőedényt a kekszek alsó felével, majd a csirke keveréket felönthetik. Felöntjük a maradék keksz tésztával, és addig sütjük, amíg a keksz aranysárga lesz, és a csirke tölteléke pezsgő, kb. 20 perc. Vegye ki a sütőből, és tálalás előtt hagyja hűlni 5 percig.
Élvezze a remek ételeket és az együtt töltött időt gyors és szórakoztató családi vacsorák előkészítésével.
További ötletes vacsoraötletek
Egyszerű családi étkezés: Takarítson meg időt és pénzt a vacsorán
5 Egészséges (de finom) családi étkezés
Tervezzen heti menüt, amelyet a család szeretni fog
