Szoktatok tésztát és mártást készíteni több különböző serpenyőben a tűzhelyen? Ez a lassú tűzhely recept azt jelenti, hogy mindent egy edénybe dobhat ebédidőben, és 18:00 óráig finom ételeket fogyaszthat az asztalon.
A Tortellini az egyik kedvenc tésztám, mert apró tésztapárnák, tele a hústól a sajton át a zöldségekig. Szükségük van alig szószra is, hogy jóllakhassanak. De néha jó, ha zöldséget vagy oldalt teszünk a tésztához, hogy kiadósabb ételeket készítsünk. Általában azonban a cuccok hozzáadása több edényt és edényt takarít meg, amikor az étkezés véget ért, és ha hasonlít rám, akkor a takarítás a főzés legkevésbé szórakoztató része. (Ezért teszi a férjem.) De ez a finom krémes tortellini vacsora onnan Szülők magazin kiadós vacsorát biztosít, minimális takarítással.
Ahelyett, hogy az egyik edényben meg kellene főzni a tortellinit, egy másikban a zöldségeket és a szószt egy másik, csak dobja be mindent a lassú tűzhelybe, kapcsolja be, és négy órával később a vacsora szolgált. A legjobb az, hogy nem csak egy edényt kell tisztítani az éjszaka végén, hanem nem kell időt töltenie a tűzhelyen. Ez csak egy újabb ok, amiért szeretem a lassú tűzhelyemet: nem kell figyelnem, amit készítek. Minden bejön, bekapcsolom, majd futtatom a többi feladatomat. Tehát ez a tökéletes étel azoknak a forgalmas éjszakáknak, amikor rájön, hogy nincs ideje főzni.
Krémes brokkoli és pulyka tortellini
6 -ot szolgál fel
Hozzávalók:
- 1 font őrölt pulyka
- 1-1/2 csésze csirkehúsleves
- 1 (12 uncia) csomag fagyasztott brokkoli virágok
- 1 (9 uncia) csomag sajtos tortellini
- 2 (4 uncia) csomag gyógynövényes kecskesajt
Irányok:
- Főzzük a pulykát nagy serpenyőben közepes-magas lángon, amíg már nem lesz rózsaszín, körülbelül öt percig.
- Tegye át a főtt pulykát egy négy -hat literes lassú tűzhelyre. Keverje hozzá a csirke alaplét, a brokkoli rózsákat, a főzetlen tortellinit és a kecskesajtot, amíg jól össze nem keveredik. Fedjük le és főzzük alacsony hőmérsékleten négy órán keresztül. Azonnal tálaljuk.
Egyéb tortellini receptek
Kolbász és kelkáposzta tortellini
Tortellini rakott
Tortellini rántás
