Az egyszerű sütőben sült csirke és párolt rizs átalakul ezzel az egyszerű vacsorával. A trükk? Földimogyoró!
Kapcsolódó történet. Rachael Ray megosztott egy egyszerű balzsamos csirke pácot, amely teljesen felváltja a BBQ szószunkat
Rendes csirkéjét és rizst adjon egészséges és egyszerű fűszerrel. Fedjük le őket mogyoróval! Nagy lökést adnak az ételnek, ráadásul a gyerekek imádni fogják. Sütjük őket, ahelyett, hogy megsütnénk őket, pároljuk őket rizzsel sült burgonya helyett, de ne felejtsük el megkenni a család kedvenc mártásával - ketchuppal!
Mogyoró héjas csirke és mogyoró rizs recept
4 -et szolgál fel
Hozzávalók:
- 3 evőkanál fekete szezámmag
- 4 csirkecomb, öblítse le és törölje szárazra papírtörlővel
- Só
- Bors
- 2 tojás, enyhén felvert
- Liszt
- 1-1/2 csésze földimogyoró, zúzott
- Extra szűz olívaolaj
- 1 csésze nyers rizs
Irányok:
- Közepes lángon egy kis száraz serpenyőben pirítsuk meg a szezámmagot körülbelül 5 percig. Tedd félre őket.
- Végezzen 2-3 vágást a csirkén. Sóval és borssal dörzsöljük.
- Készítsen 3 széles tálat, amelyek tartalmazzák a következőket: tojás, liszt és földimogyoró.
- Mártsuk az első csirkecombot a tálba a liszttel, majd rázzuk le a felesleget. Ezután mártsuk a felvert tojás tálába, majd a mogyoróba. Ugyanezt tegye a másik 3 csirkecombbal.
- Olajozott tepsibe tesszük őket. A tetejét megkenjük extra szűz olívaolajjal. Helyezze őket a középső rácsba, és előmelegített sütőben, 375 ° F -on süsse 1 órán keresztül.
- Egy közepes serpenyőben keverje össze a rizst 2 csésze vízzel, és hagyja, hogy nagy lángon felforrjon. Amikor forrni kezd, tegye le a lángot, fedje le részben, és hagyja megszáradni, és főzze át, körülbelül 18 percig, a használt rizs fajtájától függően. Díszítsük a rizst földimogyoróval és szezámmaggal. A rizs tálalásához a képen látható módon négyzet alakú ételformázóval formázza meg a rizst, az oldalát tekerje át nori -val, és kösse össze friss snidlinggel.
Még több mogyoró recept
Tempeh thai tavaszi tekercs fűszeres mogyorószósz recepttel
Lassú tűzhelyű afrikai mogyorópörkölt recept
Thai fűszeres mogyorószósz buggyantott csirkével
