Húsmentes hétfő: Punch spenót saláta édes sült almával - SheKnows

instagram viewer

A hagyományos spenót, alma és dió saláta megváltoztatásához ebben a verzióban sült alma van.

sült-alma-diós-saláta
Kép: Nancy Foster/SheKnows

És ezek nem akármilyen sült alma. Ezek az almák olyan összetevőkből készülnek, amelyek almás pite töltelékben vannak, kiegészítve a barna cukrot, vajat és fűszert.

Giada De Laurentiis rózsaszín ruhában;
Kapcsolódó történet. Giada De Laurentiis most megosztott egy forralás nélküli egytál tésztát, amely tökéletes a forgalmas hétköznapokra
spenót-alma-brie-dió-saláta
Kép: Nancy Foster/SheKnows

Adjunk hozzá Brie sajtot és ropogós, ropogós fahéjas diót, és valami különlegeset kapunk.

salátaöntet-almás-spenótos-saláta
Kép: Nancy Foster/SheKnows

Van még egy érintés, hogy még jobb legyen-egy könnyű házi mézes-narancsos vinaigrette-t csepegtetünk a tetejére egy gyönyörű saláta érdekében, amelyet érdemes az év bármely szakában fogyasztani.

sült-alma-brie-saláta
Kép: Nancy Foster/SheKnows

Sült alma és Brie spenót saláta fahéjas dióval recept

Szolgál 3

Elkészítési idő: 24 perc | Főzési idő: 16 perc | Inaktív idő: 15 perc | Teljes idő: 55 perc

Hozzávalók:

A sült almához

  • 2 alma (Gala vagy Fuji), hámozva, kimagozva és 1/2 hüvelyk vastag szeletekre vágva
  • click fraud protection
  • 1/2 citrom, gyümölcslével
  • 1 csipet só
  • 2 csipet töktorta fűszer
  • 2 csipet őrölt szegfűszeg
  • 2 evőkanál barna cukor
  • 1 evőkanál liszt
  • 2 evőkanál vajat, apró kockákra vágva

A fahéjas dióhoz

  • 1 csésze diófél
  • 2 kötőjel só
  • 2 evőkanál barna cukor
  • 2 kötőjel fahéj

A mézes-narancsos vinaigrette-hez

  • 1 narancs, gyümölcslé
  • 1/4 csésze és 2 evőkanál olívaolaj
  • 2 evőkanál almaecet
  • 2 evőkanál méz
  • 1/8 teáskanál só (vagy ízlés szerint)
  • 2 kötőjel őrölt fekete bors

A salátához

  • 6 csésze friss spenótlevél
  • Sült alma
  • 6 uncia Brie sajt, kis-közepes kockákra vágva
  • Fahéjas dió
  • 1/4 alma (Gala vagy Fuji), héjjal, kimagozva, vékony szeletekre vágva (díszítéshez)
  • Mézes-narancsos vinaigrette

Irányok:

A sült almához

  1. Melegítse elő a sütőt 400 F -ra.
  2. Egy sütőlapot kibélelünk sütőpapírral.
  3. A sütőpapír közepéhez adjuk az almát, a citromot, a sót, a sütőtökpite fűszert, az őrölt szegfűszeget, a barna cukrot és a lisztet.
  4. Az összes hozzávalót enyhén felforgatjuk az alma bevonásához.
  5. Tetejére apró vajkockákat teszünk.
  6. Annyi ideig sütjük, hogy az alma megsült, de még szilárd (összesen kb. 11-12 perc). 6 perc sütőben való sütés után húzza ki a sütőlapot, és egy spatula segítségével fordítsa meg az almát. A maradék 5-6 percig tegye vissza a sütőlapot a sütőbe).
  7. Kivesszük a sütőből, és hagyjuk kihűlni.

A fahéjas dióhoz

  1. Melegítsen közepes méretű tapadásmentes serpenyőt alacsony és közepes hőfokon.
  2. Hozzáadjuk a diót, a sót és a barna cukrot. Folyamatosan keverjük.
  3. Addig keverjük, amíg a barna cukor elkezd tapadni a dióhoz (kb. 3-4 perc).
  4. Adjuk hozzá a fahéjat, keverjük össze, és vigyük át a diót viaszos papírra, hogy kihűljön.

A mézes-narancsos vinaigrette-hez

  1. Egy közepes méretű Mason edénybe adjuk hozzá az összes hozzávalót. Fedjük le szorosan a fedéllel, és rázzuk fel.
  2. Tedd félre a hűtőszekrénybe, csak tálalás előtt.
  3. Tálalás előtt rázza fel újra a hozzávalókat.

A salátához

  1. Minden tányérhoz adjuk hozzá a spenót leveleket.
  2. Tetejére pirított almát, Brie sajtot és fahéjas diót teszünk.
  3. Vékonyra szeletelt almával díszítjük.
  4. Közvetlenül tálalás előtt csorgassuk a salátára a mézes-narancsos vinaigrette-t.
húsmentes hétfő
Kép: SheKnows

További spenót saláta receptek

Spenót saláta friss fügevel, áfonyával és dióval
Eper spenót saláta
Spenót pakolás