Nem kérdéses, hogy amikor Amerika kedvenc köreiről van szó, a makaróni és a sajt uralkodik (#SorryNotSorry, hasábburgonya). És bár klasszikus sajtos makaróni, akárcsak a szeretett gyerek, tökéletes úgy, ahogy van, néha szórakoztató keverni. Akár sajátjává teszed mac és sajt egy dobozból, dobja fel a tésztát apróra vágott Velveetával, vagy felkorbácsolja a nagymama titkos receptjét, ezek a hackek felemelik a mac- és sajtjátékot.
De ezek nem az unalmas kiegészítő ötletek, mint a szalonna, a zöldség vagy a virsli, ó, nem. Ezek látványos hackek, amelyek biztosan megszerezik a Mac és a Cheese Maven becenevet.
1. Mac és sajt sütjük ropogós csavarral
Kanalazza a mac és a sajtot egy öntöttvas serpenyőbe vagy rakott edénybe. Törje össze a Flamin Hot Cheetos-t vagy a Funyuns-t, amíg körülbelül háromnegyed csésze van, és keverje össze két evőkanál olvasztott vajjal. A keveréket a tetejére szórjuk, majd aranybarnára sütjük.
2. Tonhal tészta mac és sajt
Adjon a tonhal tészta rakott sajtos átalakításának egy kis csomag tonhalat és egy csésze leolvasztott vagy párolt fagyasztott borsót a mac és a sajthoz keverés közben.
3. Mac és sajtos pizza
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
A We Eat Long Island | által megosztott bejegyzés Food Blog (@we_eat_longisland)
Vegye fel egy szintet úgy, hogy a bolti pizzakéregre kenjük a marinara szószt, majd megkenjük mac-el és sajttal, majd ha szükséges, hozzáadunk hagyományos pizzafeltételeket, és úgy sütjük, mint egy hagyományos pizzát. Tálaljuk reszelt parmezánnal és pirospaprika pehellyel.
4. Grillezett mac és sajt
A mac és a sajtba kevert barbecue mártással kiegészített barbecue lesz a megmaradt éjszaka hőse.
5. Sajtburger mac és sajt
Ez nem az anyád burger macja. Főzz fel egy font darált marhahúst hagymával, fokhagymával, Worcestershire mártással, egy doboz kockára vágott paradicsommal és egyenlő részeken ketchuppal és sárga mustárral (körülbelül negyed csésze). Keverje hozzá az elkészített mac -hez és sajthoz, néhány apróra vágott kapros savanyúsággal együtt, és tálalja a tetején hagyományos burger fixin -sel, például salátával, paradicsommal, hagymával és több savanyúsággal.
6. Mac és sajtgolyók
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Elbows Mac N 'Cheese (@elbowsmacncheese) által megosztott bejegyzés
Változtassa meg mac -jét és sajtját sült előételnek úgy, hogy a maradék mac -t és sajtot golyókká formálja, egy éjszakára lefagyasztja, majd tojásmosóba és zsemlemorzsába mártja. Sütjük aranybarnára, és mártáshoz tálaljuk marinával.
7. Mexi-mac és sajt
Keverjen hozzá néhány evőkanál taco fűszert és néhány kockára vágott zöld chilipaprikát vagy jalapeñot. Töltsön rá fajita csirkét vagy steaket, hogy teljes étel legyen.
8. Alma-kolbász mac és sajt
Süss meg néhány füstölt kolbászt, lágyítsd meg az apróra vágott Granny Smith almát a zsírban, és dobd fel kedvenc mac -eddel és sajtoddal.
9. Mac és sajtburger
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
A Brunch Boys Jeremy Jacobowitz (@brunchboys) által megosztott bejegyzés
Használjon mac -et és sajtot szeletelt sajt helyett a hamburgerén. Alternatív megoldásként mac és sajtos „zsemlét” készíthet a 6. számú sajtgolyó módszerrel, és tálalhatja egy hamburgerpogácsával és a kedvenc hamburgerekkel.
10. Sült fokhagyma-pancetta mac és sajt
Keverjen hozzá néhány sült fokhagymát és ropogós pancettát, hogy ínyenc csavart kapjon a bacon mac -en. Öntsük egy rakott edénybe, és tegyük rá még több pancetta, parmezán sajt, panko zsemlemorzsa és két evőkanál olívaolaj keverékét, és süssük addig, amíg az öntet aranybarna nem lesz.
11. Mac és sajt caprese
Kanállal elkészített makarónit és sajtot apróra vágott bazsalikommal összekeverve öntöttvas serpenyőbe, rakott edénybe vagy egyedi sütőben biztonságos szuflépoharakba és tetejére szeletelt roma paradicsomot és bivalymozzarella golyókat, majd addig sütjük, amíg a paradicsom megpirul, és a mozzarella elkezd olvad. Díszítsük bazsalikomlevéllel.
12. Homár mac és sajt
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Faneuil Hall (@faneuilhall) által megosztott bejegyzés
Maradt homár vagy rák a tegnap esti randevúról? Használja kényelmi ételeinek fantáziálására.
13. Bivaly csirke mac és sajt
Pároljon néhány fagyasztott sárgarépát, és dobja fel őket mac -el és sajttal. Öntsük egy rakott edénybe, és tegyük rá jól mártott csont nélküli (főtt) bivalycsirkét. Díszítsük kék sajttal, és tegyük a sütőbe, amíg a kék sajt elolvadni kezd.
14. Fűszeres fekete bab mac és sajt
Keverjen hozzá néhány lecsepegtetett, öblített fekete babot, apróra vágott chipotle -t adobo -mártásban (kevés adobo -mártással együtt) és apróra vágott zöldhagymát.
15. Ostoba mac
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
A Nutritional Food (@nutritionalfood_id) által megosztott bejegyzés
Keverje hozzá a maradék hanyag joe keveréket, hogy sajtos legyen egy másik klasszikus kényelmi étel.
16. Tortellini mac és sajt
Használja a töltött tészta kedvenc ízét könyök makaróni vagy héj helyett, hogy dekadens módon forgassa az eredetit.
