Ez a mac ’n’ sajt tele van vajas tökkel, szalonnával és karamellizált hagymával. A legjobb az egészben, hogy a tök pontosan beleolvad a sajtba, így a kisgyerekek nem is tudják.
Kapcsolódó történet. Martha Stewart sajtos tészta sütése valóban ráveheti gyermekeit, hogy egyék meg a zöldségeiket
A makaróni és a sajt minden gyerek kedvenc étele. Elvittük ezt a finom ízt, és még egészségesebbé tettük. Belekevertünk pürésített vajas tököt, és csak egy kis szerecsendiót adtunk hozzá. Ez a tésztaétel meleg, vigasztaló és tökéletes egy hideg téli napra.
Butternut squash mac 'n' sajt szalonnával és karamellizált hagymával recept
Átvett Ellie Krieger
9 x 13 hüvelykes serpenyőt kap
Hozzávalók:
- 16 uncia kis héjú tészta
- 2 (10 uncia) csomag pürésített és főtt vajas tök, felolvasztva
- 2 csésze teljes tej
- 2 csésze éles cheddar sajt
- 1/2 csésze ricotta sajt
- 1/8 teáskanál reszelt szerecsendió
- Só és bors, ízlés szerint
- 3/4 csésze morzsolt ropogós főtt szalonna
- 1/2 csésze karamellizált hagyma
Irányok:
- Melegítse elő a sütőt 375 ° F-ra, és permetezzen egy 9 x 13 hüvelykes edényt tapadásmentes spray-vel, tegye félre.
- Töltsön meg egy nagy edényt vízzel, és forralja fel nagy lángon.
- Hozzáadjuk a tésztát, és al dente -ig főzzük, a doboz utasításait követve.
- Egy nagy serpenyőben hozzáadjuk a felolvasztott tököt és a tejet, és addig főzzük, amíg felforrósodik.
- Keverje hozzá a cheddar sajtot, a ricottát, a szerecsendiót, a sót és a borsot.
- Miután a sajt megolvadt és összeállt, keverjük hozzá a tésztát, a szalonnát és a hagymát.
- Hozzáadjuk az előkészített serpenyőhöz, és tetszés szerint megszórhatjuk még sajttal.
- 20 percig sütjük, amíg felmelegszik.
További makaróni- és sajtreceptek
Philly cheesesteak mac and cheese recept
Fűszeres jalapeño mac és sajt recept
Négysajtos mac és sajtcsésze recept
