Köztudott, hogy az egészséges reggeli fontos kezdete a napodnak, akkor miért nem adsz egy csemegét az ízlelőbimbóidnak, és kipróbálod a házi granolát? Egyszerű, ízletes, és ha a nulláról készíted, irányíthatod az összetevőket!
Kapcsolódó történet. Padma Lakshmi bogyós lepénye dupla édesség és finom reggeli
A Granola egészséges reggeli vagy snack lehet a nap bármely szakában. Élvezze önmagában, gabonapehelyként tejjel, vagy adjon hozzá joghurtjához és gyümölcséhez, hogy kielégítő ropogást kapjon. A Granola könnyen elkészíthető, és könnyen módosítható a saját ízlése szerint. Íme kettő granola receptek amelyek biztosan célba érnek.
Gyümölcs „n” mézes granola
Hozzávalók:
- 2-1/2 csésze hengerelt zab
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- 1/4 csésze repceolaj
- 1/2 csésze méz
- 1/4 csésze csomagolt barna cukor
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 3/4 csésze apróra vágott mandula
- 1/3 csésze apróra vágott szárított sárgabarack
- 1/3 csésze mazsola
- 1/3 csésze szárított cseresznye
Irányok:
- Melegítse elő a sütőt 300 F -ra.
- Egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral vagy szilikonos szőnyeggel.
- Egy nagy tálban keverjük össze a zabot és a fahéjat.
- Egy közepes tálban keverje össze az olajat, a mézet, a cukrot és a vaníliát.
- Öntsük az olajos keveréket a zabba és jól keverjük össze.
- A zabkeveréket egyenletesen elosztjuk a sütőlapon, és 10 percig sütjük. Időnként megkeverjük.
- Kivesszük a sütőből, és belekeverjük a mandulát. Tegyük vissza a sütőbe, és főzzük további 10-15 percig, vagy amíg illatos és pirított lesz. Időnként megkeverjük.
- Kivesszük a sütőből, és belekeverjük a sárgabarackot, a mazsolát és a cseresznyét.
- Hűtsük le teljesen, mielőtt légmentesen záródó edényben tároljuk.
Diós granola
Hozzávalók:
- 3 csésze hengerelt zab
- 1/2 csésze repce vagy növényi olaj
- 1 csésze csomagolt barna cukor
- 3 teáskanál fahéj
- 1/2 csésze sózatlan napraforgómag
- 1 csésze kókuszreszelék
- 1/2 csésze lenmag
- 1/2 csésze zabkorpa
- 1 csésze kedvenc dió, apróra vágva; próbáld ki a mandula és a dió keverékét
- 1 csésze mazsola vagy szárított áfonya
Irányok:
- Melegítse elő a sütőt 325 fokra.
- Egy vagy két (méretétől függően) tepsit kibélelünk sütőpapírral vagy szilikonos sütőpapírral.
- Egy nagy tálban keverjük össze a zabot, az olajat, a barna cukrot és a fahéjat. Keverjük össze alaposan.
- A zabkeveréket egyenletesen elosztjuk a sütőlapon.
- Süssük 15-20 percig, vagy amíg a keverék enyhén megpirul. Időnként megkeverjük.
- Vegye ki a sütőből.
- Egy nagy tálban keverje össze a többi hozzávalót, kivéve a mazsolát.
- Hozzáadjuk a pirított zabpelyhet és összekeverjük.
- Tegye vissza a granolát a tepsibe, és süssön aranybarnára, körülbelül 10 percig.
- Kivesszük a sütőből, hozzáadjuk a mazsolát és lehűtjük tárolás előtt.
További reggeli receptek
Gyors és finom reggeli ötletek
Gyors és egészséges reggeli gyümölcsreceptek
Egyszerű iskolai reggeli
