A lédús dinnyefalatok ízletesen frissítenek egy meleg délutánon, és amikor az időjárás felmelegszik, a dinnyesorbet, erős vaníliafűvel gyorsan a kedvenc nyári csemegévé válik. Ez vegán a desszert egészséges, ízletes és tejmentes.
A lédús dinnyefalatok ízletesen frissítenek egy meleg délutánon, és amikor az időjárás felmelegszik, a dinnyesorbet, erős vaníliafűvel gyorsan a kedvenc nyári csemegévé válik. Ez a vegán desszert egészséges, ízletes és tejmentes.
Kapcsolódó történet. Martha Stewart megosztott egy krémes brokkoli curryt, amit ősszel megismétel
Honeydew Sorbet
-
t
- 4 csésze kocka mézharmat
- 1/2 víz
- 1/2 csésze kristálycukor
- 1 vaníliarúd, hüvely hasítva
- 1 csésze 100 százalékos almalé
- Csipet só
- Kiwi szeletek
t
t
t
t
t
t
Irányok:
-
t
- Helyezze a mézharmatot turmixgépbe vagy konyhai robotgépbe, és pürésítse.
- A pürét finom hálós szitán nyomjuk át egy közepes tálba, és dobjuk ki a szitán maradt szilárd anyagokat.
- Egy kis serpenyőben, nagy lángon, forraljuk fel a vizet és a cukrot. Csökkentse a hőt közepesre, és keverje addig, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.
- Vegyük le a tűzről. Késsel vagy kanállal kaparjuk a vaníliamagot a hüvelyből a cukorkeverékbe. Hagyjuk kihűlni.
- Adjunk hozzá cukorkeveréket, almalét és sót a mézharmat püréhez. Hűtőbe tesszük 2 órára.
- Öntsük a keveréket egy fagylaltkészítőbe, és fagyasszuk le a gyártó utasításai szerint.
- Tálaljuk desszertpohárban vagy borospohárban. Kiwi szeletekkel díszítjük.
t
t
t
t
t
t
Finomabb vegán desszert receptek!
