Legyen irigysége minden vendégnek a következő grill- vagy medencepartiján ezzel a csodálatos recepttel. Édes a mézből és füstös a szalonnából, ezek a babok soha nem okoznak csalódást.
Kapcsolódó történet. Jamie Oliver feta receptje a TikTok tésztáját futtatja a pénzéért
Semmi sem mondja a nyarat, mint a mézes grillezett sült bab. Ezzel a recepttel almafa füstölt szalonnát vettünk bele, hogy ízt és némi mélységet adjunk ennek a már finom ételnek. Ez lesz a város beszéde a következő főzésnél.
Mézes barbecue bab almafa füstölt szalonnával recept
8-10-ig szolgál fel
Hozzávalók:
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 piros paprika, kockára vágva
- 1/2 hagyma, kockára vágva
- 2 gerezd fokhagyma, kockára vágva
- 2 (28 uncia) doboz sült bab (tetszőleges márka)
- 1/2 csésze barna cukor
- 1/3 csésze házi grillfűszer
- 1/4 csésze melasz
- 1 csésze házi barbecue szósz (nyugodtan használja kedvenc bolti márkáját)
- 8 szelet almafa füstölt szalonna, főtt és apróra vágva
Irányok:
- Melegítse elő a sütőt 275 fokra.
- Egy nagy holland sütőben közepes lángon felforrósítjuk az olajat.
- Adjuk hozzá a paprikát, a hagymát és a fokhagymát, főzzük három -négy percig, vagy amíg a zöldségek megpuhulnak.
- Hozzáadjuk a sült babot, a szalonnát, a barbecue szószt és a fűszerkeveréket, jól elkeverve.
- A babot enyhén pároljuk, és levesszük a tűzről.
- Fedjük le a babot, és tegyük a sütőbe, és süssük 45 percig.
Házi grillfűszer recept
Hozam 1/2 csésze
Hozzávalók:
- 1/4 csésze barna cukor
- 1/4 csésze édes paprika
- 3 evőkanál kóser só
- 3 evőkanál fekete bors
- 2 teáskanál fokhagyma por
- 2 teáskanál hagymapor
- 1 teáskanál cayenne bors
- 1 teáskanál szárított bazsalikom
- 1 teáskanál szárított mustár
Irányok:
- Tegye az összes hozzávalót egy légmentesen záródó edénybe, és rázza fel, ügyelve arra, hogy az összes összetevő teljesen összekeveredjen.
- Legfeljebb egy hónapig tárolja.
Házi mézes barbecue szósz receptje
Kb. 4 csésze termés
Hozzávalók:
- 2 evőkanál vaj
- 1 kis hagyma, darálva
- 2 csésze ketchup
- 1/2 csésze almaecet
- 1/4 csésze víz
- 1/4 csésze almalé
- 1/4 csésze narancsvirág méz
- 1/4 csésze Worcestershire szósz
- 2 evőkanál barna cukor
- 2 evőkanál melasz
- 2 teáskanál száraz mustárpor
- 1 teáskanál chili por
- 1 teáskanál fokhagyma por
- 1 teáskanál őrölt cayenne -i bors
Irányok:
- Közepes lángon olvasszuk fel a vajat egy serpenyőben, és keverjük hozzá a hagymát, amíg meg nem puhul.
- Keverjünk össze ketchupot, almaecetet, vizet, almalét, Worcestershire mártást, barna cukrot, melaszt, mézet, mustárport, chili port, fokhagymaport és cayenne -i borsot, majd forraljuk fel.
- Csökkentse a lángot, és párolja 30-45 percig, időnként megkeverve, ügyelve arra, hogy a szósz ne égjen a serpenyő aljára.
Egyéb grill ötletek
Emléknapi receptek
Gluténmentes barbecue szósz
Vékony lány barbecue receptek