A mesterséges édesítőszerek a divat. Azokat a termékeket - amelyek finom, cukros ízt kölcsönöznek a kávénak, szódának vagy pékáruknak - kedvelik azok, akik csökkenteni szeretnék a kalóriákat (és a zsírt). Ezeket cukorbetegek és/vagy más betegségekben szenvedők is használják. Egy új tanulmány azonban azt találta, hogy ezek a cukormentes termékek nem olyan jók, mint azt eredetileg gondoltuk. Valójában, cukor-ingyenes édesítőszerek nem egészségügyi előnyök.
Az európai kutatók által végzett és a The British Journal of Medicine című folyóiratban megjelent tanulmány azután jött létre, hogy sok ember elkezdett cukor-, só- és zsírmentes „egészségesebb” életmódot folytatni. És közben ezen tételek korlátozása előnyös, a cukor nem cukor édesítőszerekkel való helyettesítése nem.
Egy nyilatkozat szerint „ezek között nem volt statisztikailag vagy klinikailag releváns különbség nem cukrozott édesítőszereknek és nem kitett édesítőszereknek vannak kitéve, vagy nem cukor különböző adagjai között édesítőszerek. ”
Sőt, keveset tudunk a mesterséges édesítőszerek veszélyei és/vagy a lehetséges károk.
Például felnőtteknél kevés vagy semmilyen bizonyíték nem volt arra, hogy ezek az édesítőszerek javították a testtömeg -indexet vagy az éhomi vércukorszintet. A gyermekeknél az ellenkezőjét figyelték meg: egy kicsi növekedés testtömeg -indexben láttuk. És ami a fogyást illeti, volt nincs bizonyíték arra, hogy ezek a cukormentes termékek segítettek a túlsúlyos vagy elhízott egyéneknek karcsúsíts.
Fontos megjegyezni, hogy a kutatók hangsúlyozták, hogy a tanulmányban felhasznált bizonyítékok minősége alacsony volt - és az eredményeikbe vetett bizalom a legjobb esetben is korlátozott. Más szóval, további kutatásokra van szükség. Dr. Vasanti Malik, a Harvard T.H. Chan Közegészségügyi Iskola, - mondta közleményében azt hiszi, hogy a több információ több változást fog jelenteni.
„Az irányelveket és ajánlásokat rendszeresen frissíteni kell, mivel több bizonyíték merül fel annak biztosítása érdekében, hogy a legjobbak legyenek a rendelkezésre álló adatok felhasználják a cukorról és annak alternatíváiról szóló fontos közegészségügyi vitát ” - mondta Malik - tette hozzá.
Addig is fontolja meg a déli étrendi koksz cseréjét egy doboz seltzerrel vagy pezsgővel. Nem árthatott.
