Húsmentes hétfő: Tegyen picit a burgonyába! - Ő tudja

Húsmentes hétfő ötleteket keres a hét kezdetéhez? Szerintetek a sült burgonya unalmas? Nem, ha a megfelelő öntetet választod!

Kapcsolódó történet. Giada De Laurentiis vegetáriánus Pomodori Al Riso tökéletes a húsmentes hétfőre

A sült burgonya könnyen javítható, olcsó és jó az Ön számára (feltéve, hogy nem ad hozzá pikkelyes borítót)! A burgonyát egy remek étkezés részévé teheti friss zöldségek vagy saláta mellé tálalva. A hús csökkentése, akár heti egy napon is, pozitív hatással lehet az Ön egészségére és a bolygó egészségére. Látogatás Húsmentes hétfő többet tanulni.

A Meatless Monday emberei közzétették ezt az érdekes funkciót Idő magazin: Nézd meg az ételt és az amerikai identitást a Nemzeti Levéltárban. A történelem magában foglalja az I. és II. Világháború alatti húsmentes hétfő gondolatait.

A sült burgonya nem csekély! Nézze meg az USDA táplálkozási tényeit, amelyeket egy közepes burgonyához rendeltek, héjával:

Fontolja meg a következő önteteket, amelyek közül választhat, amikor legközelebb elgondolkodik azon, hogy mit tegyen egy sült burgonyára:

• paprika
• Fekete bab
• Brokkoli
• Vaj
• Kukorica
• Alacsony zsírtartalmú sajt, beleértve a túrót is
• Alacsony zsírtartalmú tejföl
• Alacsony zsírtartalmú tanyai öltözködés
• Alacsony zsírtartalmú kék sajt öntet
• Gomba
• Salsa
• Spenót
• Hagyma
• Borsó
• Vegetáriánus chili

Ez a két lehetőség egyszerű, szórakoztató és tartalmas ételt készít!

Ez mind görögül töltött sült krumpli

Hozzávalók:

•  4 nagy sütőburgonya
• 1/4 csésze alacsony zsírtartalmú tej
• 1/4 csésze alacsony zsírtartalmú tejföl
• 2 evőkanál vaj
• 1/2 csésze morzsolt feta sajt
• 1/4 teáskanál bors
• 1/2 uborka, hámozott és kockára vágott
• 1/4 csésze zöldhagyma, kockára vágva
• 1/4 csésze görög olajbogyó, kimagozva és durvára vágva
• 1 csésze elkészített tzatiki szósz
• Só, bors

Irányok:

1. Melegítse elő a sütőt 400 fokra. Győződjön meg róla, hogy a burgonya meg van mosva és száraz. Minden burgonyát villával átszúrunk, a héját enyhén megkenjük kevés olívaolajjal, és megszórjuk sóval és borssal.
2. Sütjük őket sütőlapon, amíg meg nem puhulnak (kb. Egy óra).
3. Miután a burgonya kissé kihűlt, vágja félbe hosszában, és szedje ki a burgonya belsejét egy közepes méretű tálba. A burgonya héjának körülbelül 1/4 hüvelyk vastagnak kell lennie.
4. A burgonyapépet összetörjük, hozzáadjuk a tejet, a tejfölt, a vajat és a borsot, és habverővel összekeverjük. Óvatosan adjunk hozzá 1/4 csésze morzsolt feta sajtot.
5. Kanalazzuk vissza a keveréket a burgonya héjába. Tegye a burgonyát egy tepsire, és főzze, amíg fel nem melegszik (kb. 15 perc).
6. Mindegyik meleg burgonyát egyenletesen megszórjuk a maradék 1/4 csésze morzsolt feta sajttal, uborkával, zöldhagymával és olajbogyóval, és tzatiki mártással tálaljuk.

Alap kétszer sült burgonya

Ez egy könnyen elkészíthető étel, amire mindenki másodperceket kér!

Hozzávalók:

• 4 sült burgonya
• 4 evőkanál vaj
• 1/4 - 1/2 csésze tej
• 1/2 csésze reszelt cheddar sajt, plusz körülbelül 1/4 csésze még a tetejére szóráshoz
• 1 tojás, felvert
• Só és bors ízlés szerint

Irányok:

1. Melegítse elő a sütőt 400 fokra. Győződjön meg róla, hogy a burgonya meg van mosva és száraz. Minden burgonyát villával átszúrunk, a héját enyhén megkenjük kevés olívaolajjal, és megszórjuk sóval és borssal.
2. Amikor a sütő készen van, sütjük a burgonyát sütőlapon körülbelül 50-60 percig, vagy amíg puha nem lesz.
3. Ha megsült, vízszintesen szeletelje le a burgonya tetejétől kb. Óvatosan kanalazzuk ki a burgonya belsejét egy közepes méretű tálba, a héját épen hagyva.
4. A burgonyapépet összekeverjük a vajjal, a 1/2 csésze sajttal és a tojással. Fokozatosan adjuk hozzá a tejet a keverékhez (kezdjük 1/4 csészével, és adjunk hozzá többet, ha úgy gondoljuk, hogy simábbnak kell lennie).
5. Keverje vissza a keveréket a burgonya héjába, és megszórja a sajttal a díszítéshez.
6. Egy tepsire tesszük és kb 15 percig sütjük, vagy amíg aranybarna nem lesz.

A burgonyát nem kell sima, sült vagy törten tálalni. Tegyen egy kis pizzazzot a burgonyájába úgy, hogy inkább félelmetes ételekkel töltött ételt készít belőle!

Még több sült burgonya recept

Sült burgonya rakott
Tonhal töltött krumpli
Sült burgonya tojással (hagyja ki a kolbászt, hogy húsmentes legyen, vagy inkább zöldséges kolbászt használjon)
Sült édesburgonya

További húsmentes hétfő ötletek

Húsmentes hétfő mediterrán stílusban
Húsmentes hétfő: Ne aggódjon a tofu miatt
Kezdje a hetet egy pizza bulival
Húsmentes hétfő: Mi van a hírekben?
Húsmentes hétfő: Tegye szórakoztatóvá

Szólj hozzá