Ha szereted a pizzát, de általában önállóan kell elkészítened a tésztát, hogy fenntartsd a gluténmentes életmódodat, akkor van néhány lehetőség, amely haladékot kínál. Egyre több cég kínál gluténmentes pizzát.
Nézze meg a Glutino lehetőségeit, valamint egy remek receptet a pizzacsomagoláshoz, amelyet könnyen elkészíthet otthon.
Glutino: kényelmes, gluténmentes pizza lehetőségek otthon
Akár azt szeretné, ha egy előre elkészített fagyasztott pizza egyszerűen beugrik a sütőbe, egy sima, fagyasztott kéreg a tetejére és megsül saját magának, vagy olyan keveréket keres, amely lehetővé teszi, hogy személyre szabja pitéjét kedvenc önteteivel, Glutino termékek lehet, hogy megfelel neked.
Glutino fagyasztott, előre elkészített pitéi többféle lehetőséget kínálnak: kétsajtos pizza (többcsomagos változatban is kapható), klasszikus pepperoni, vegetáriánus lehetőség spenótban és fetában, valamint csípős barbecue csirke pizza. A fagyasztott fajtákat barna rizs felhasználásával készítik, és körülbelül 6 hüvelyk, vagy „személyes” méretűek. Dobj kettőt, ha nagyon éhes vagy, vagy tömeget kell etetned.
Azfagyasztott, prémium pizza kéreg a Glutino -tól rugalmasságot biztosít a gyors ételek elkészítéséhez a kéznél lévő öntetekkel. A fagyasztott kéreg négy adagból álló csomagolásban érkezik, és csak körülbelül 10 percet vesz igénybe a sütés.
A társaságé Gluténmentes Kamra vonal lehetővé teszi, hogy összekeverje a dolgokat Francia kenyér és pizza keverék. Függetlenül attól, hogy pizzát készít a saját sajtaival és öntetével a családnak, vagy ha ropogós kenyeret szeretne készíteni francia kenyérből, a keverékhez mindkét recepthez szükséges élesztő tartozik. A keverékből 14 hüvelykes mélytányér pizza vagy 9 x 5 hüvelykes kenyér készül.
Pizza roll-up
A recept Glutino jóvoltából
Hozam 16
Hozzávalók:
- 1 tasak gluténmentes kamra francia kenyér és pizza keverék
- 3/4 csésze gluténmentes ricotta sajt
- 1/2 csésze reszelt parmezán sajt
- 1 csésze apróra vágott cukkini
- 1 csésze szeletelt gomba
- 1 csésze őrölt, morzsolt, főtt kolbász vagy marhahús
- 1-1/2 csésze reszelt mozzarella sajt
- Fokhagymapor, oregánó, bazsalikom (ízlés szerint)
- Olivaolaj
Irányok:
- Melegítse elő a sütőt 400 fokra.
- Az elkészített tésztát két olajozott műanyag csomagolás között elosztjuk.
- Nyomja be egy téglalapba, körülbelül 10 x 16 hüvelyk.
- Távolítsa el a felső műanyag lapot, és egyenletesen terítse el a ricottát a tetején, hagyva 1 hüvelykes szegélyt minden oldal körül.
- A többi hozzávalót egyenletesen szórjuk a ricottára.
- Óvatosan tekerje fel a tésztát (a 16 hüvelykes oldal mentén), az alsó műanyag csomagolás segítségével szorosan tekerje fel. A tekercs körülbelül 3-4 hüvelyk vastag és 16 hüvelyk hosszú lesz.
- A tekercset egy kivajazott sütőlapra helyezzük. Kenjük meg olívaolajjal, és süssük 15-22 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz.
- Sütés után öt percig állni hagyjuk.
- Szeleteljük. Pizzamártással tálaljuk.
A Domino gluténmentes pizzája: Döntse el maga
Lehet, hogy sok hírt hallott mostanában Domino Pizza 10 hüvelykes gluténmentes pizzát kínál ügyfeleinek. Bár ez nagyszerű hír és elismerés, hogy a vállalatok szélesebb körű ügyfélköröket ismernek fel, vannak olyan módszerek, amelyekkel a vállalat tovább léphet, mielőtt képes lesz befogadni a lisztérzékenységben szenvedő embereket. A National Institutes of Health adatai szerint az Egyesült Államokban több mint 2 millió ember szenved cöliákiában, vagyis körülbelül 1 -ből 133 -an.
Értsd meg a kockázatot
Annak ellenére, hogy a Domino pizzáiban használt összetevők gluténmentesek, továbbra is fennáll a veszélye annak, hogy a Domino konyhájában keresztszennyeződik a termék. Egy friss sajtóközlemény Domino jegyzeteiből: „Míg a Domino új gluténmentes kérege megfelelő enyhe gluténérzékenységben szenvedők, a Domino és az NFCA nem ajánlják a cöliákiában szenvedőknek betegség."
A hír kissé felháborító volt, különösen azért, mert a közelmúltbeli ízlésvizsgálat (amelyet cöliákiában nem szenvedők végeztek) kimutatta, hogy a gluténmentes opciót részesítik előnyben az eredeti Domino opcióval szemben. A Domino gluténmentes, vékony stílusú kérge ropogós külső széle és rágósabb belső héja volt. Csak Ön döntheti el, hogy megrendeli-e a Domino gluténmentes pizzáját. Ha nem biztos benne, hogy az új pizza az Ön számára készült, Ismerje meg Domino kínálatát és milyen kockázatokat jelenthet az Ön számára.
A pizza sokak számára tökéletes étel, különösen akkor, ha az Ön igényeinek megfelelő lehetőségek közül választhat!
További gluténmentes receptek kipróbálására
Gluténmentes barbecue szósz
Gluténmentes palacsinta bogyós kompóttal
Hogyan kell gluténmentesen sütni
