Egyharmada a Evés imádkozás szeretet élményt a képernyőn és Elizabeth Gilbert Oprah által imádott memoárjának oldalán a sztár színészi tehetségei örökítik meg Julia Roberts és nemzetközi római társszereplői. A római forgatás varázslatának egy része Susan Spungen élelmiszer -koordinátor szerepének volt köszönhető.
Evés imádkozás szeretet csupán egy másik beszéd Susan Spungen filmes kerekében. Filmes kulináris tehetségét mutatták be Julie és Julia, Ez komplikált és most végre egy olyan filmben, amelynek a címe az „enni” szó - Evés imádkozás szeretet.
Spungen adott nekünk egy -két receptet, hogy elhozzuk Evés imádkozás szeretet otthon élvezheti, amikor kizárólag a SheKnows társaságában ült le. A nő, aki elkészítette az ételt Evés imádkozás szeretet életre kelnek a megosztott titkok, köztük az, hogy Julia Roberts tányér után tányér tésztát, pizzát és a világ leggazdagabb ételeit kell etetni. Ne aggódjon, Roberts több volt, mint játék, hiszen az ételünnepre való visszatérés központi szerepet játszott Elizabeth Gilbert globális önfelfedező útján.
Evés imádkozás szeretet: Az étel mögött
Ő tudja: Mi volt a legnagyobb kihívás számodra, mint az élelmiszer -koordinátor Evés imádkozás szeretet?
Susan Spungen: A legnagyobb kihívás számomra valóban az volt, hogy idegen országban dolgozom - otthoni bázis nélkül. Tovább Julie és Julia egy hangszínpadon dolgoztunk, amelynek konyhája volt. Kályháink voltak. Hűtésünk volt, és minden rendben van. Hagyja el a munkát, és másnap visszatér ugyanarra a helyre. Ban ben Evés imádkozás szeretet, maga a forgatás kaland volt [nevet], akárcsak a könyv, és a nadrágunk ülése mellett repültünk. Minden nap más helyen voltunk. Az ételek elkészítésének és főzésének kihívásai, amikor nem tudod, mibe mész, őszintén szólva a legnagyobb kihívások voltak. Ez volt a logisztikai.
Ő tudja: Kielégítő volt -e az Olaszországban való élet és munka szakmai és személyi szempontból?
Susan Spungen: Nagyon jó volt. Szeretem az olasz ételeket. Ez valahogy a véremben van, annak ellenére, hogy nem vagyok olasz. Valahogy azt hiszem, tiszteletbeli olasz vagyok. Ez az a konyha, amelyhez a legközelebb állok, és amit a legtermészetesebben főzök. Nagyszerű volt teljesen elmerülni a kultúrában. Számomra a piacra járás az, amit mindig megteszek, amikor új helyre érkezem, akár nyaralni is, csak azért, hogy lássam, milyenek az emberek, és ez valójában bármely közösség keresztútja. Láthatja, milyen az étel valójában, és az összes összetevőt. Ehhez a forgatáshoz szinte minden nap ezt csináltam, piacra mentem. Számomra ez lehetővé tette, hogy egy ideig olasznak érezzem magam. Sosem voltam diák Rómában, mégis ott voltam három hétig. Sosem volt olyan élményem, hogy azt érezzem, mintha ott laknék.
Ő tudja: Melyik volt az egyik kedvenc ételed, amit meg kellett készítened Evés imádkozás szeretet?
Susan Spungen: Nincs semmi baj a sült tökvirággal. Ez olyan élvezet, amelyet évente csak egyszer kap. Julia imádta ezeket! De tényleg, ki nem szereti a tésztát, ugye? Nem tévedhet. Minden tésztaétel hihetetlen volt.
Evés imádkozás szeretet: Tészta a tökéletességig
Ő tudja: Van egy nagyszerű jelenet, amikor Julia leül egy tányér tésztához, és közeli felvételek vannak rajta, amikor megeszi az ételt, és forgatja a villát. Élelmiszerkoordinátorként, és szó szerint ilyen közelképeket kap a munkájáról, milyen érzés ez?
Susan Spungen: Ez nagyszerű. Ebben a filmben sok az ételről készült közeli kép, ami számomra örömteli, mert tudom, hogy olyan könnyű kihagyni az ételeket a filmekben. Imádom ezeket a közeli képeket az ételekről! Tudom, hogy csinálom a másik két filmet, amelyeket csináltam, ezek azok a pillanatok, amelyekre az emberek igazán emlékeznek. Hatást fejt ki, ha közelképek vannak. Én mindig [nevet] boldog, ha vannak közelképek. Valami történt, amikor forgattuk azt a jelenetet, és azt mondták, végeztek a tésztával. De aztán újabb tányért akartak a közeli felvételekhez, és megpróbáltunk időben elkészíteni egy másik adag tésztát. Középen azt mondták, nincs idejük megvárni a tészta forrását. Más helyre kellett költözniük. Érintés és menés volt, de úgy tűnik, a lövés mégis kijött.
Ő tudja: Biztosan sikerült, és a fiú is finomnak tűnt. Julianak nem kellett túl sokat cselekednie ahhoz, hogy élvezze ezt a tányért!
Mindketten nevetünk.
Evés imádkozás szeretet kulináris inspirációként
Ő tudja: Elmentél a könyvhöz Evés imádkozás szeretet hogy lássa mit eszik?
Susan Spungen: Volt néhány konkrétum a könyvben, és ezekből néhányat elvittek, és beírták a forgatókönyvbe. Amikor Julia az egész asztalra rendel Rómában, ezek az ételek szerepelnek a forgatókönyvben, mert itt gyakorolja olaszul. Nem vagyok benne biztos, hogy ez benne volt a könyvben, de a menü pont a forgatókönyvből való.
Ő tudja: Ami engem is megdöbbentett, az az egész olasz égi mennyország közepette, ott van az a jelenet, amikor Julia hálaadást főz olasz barátainak. Ez egy kicsit szürreális volt hálaadás vacsorát készíteni Rómában?
Susan Spungen: [Nevet] Egy kicsit, csak csatornáztam. Arra gondoltam: „Ha én lennék Elizabeth Gilbert és Rómában lennék, mit főzzek?” Mit főzne Olaszországban egy amerikai hálaadáskor? Az amerikai hálaadás hagyományait ötvöztem olasz hatásokkal. Ez az étel nem volt forgatókönyv, kivéve a tölteléket. Muszáj szórakoznom rajta. Nem tudom, hogy valóban látja -e az ételt abban a jelenetben.
Ő tudja: Te teszed!
Susan Spungen: Oh jó! Próbáltam elképzelni, mit főznek az emberek. Egy dolgot találtam, sok a nehezen megtalálható összetevőket, néha még szezonon kívül is nehéz megtalálni őket. Nyilvánvalóan van kereslet Rómában, így a hálaadás idején, de nem augusztusban, vannak lepkés pulykák és áfonyamártás.nevet]. Az egyik termelési vezetőnk Olaszországban élt, és tudott egy helyet, ahol áfonyamártást és pulykát lehet kapni. Beakasztott.
Ő tudja: Mi következik számodra?
Susan Spungen: Jelenleg nincs film a láthatáron, de befejezem a szakácskönyvet.
Ő tudja: Nagyon várjuk!
Olvasson tovább Evés imádkozás szeretet
Julia Roberts beszél Evés imádkozás szeretet
Billy Crudup kanál Evés imádkozás szeretet
Receptek ihlette Evés imádkozás szeretet