A SheKnows -ban szeretjük az ételeket és szeretjük az ünnepségeket. Mi lehet jobb annál, mint ha két remek recepttel vacsoráznánk vasárnapi vacsorára? Mivel május a nemzeti salátahónap, és május 20-a a nemzeti almás pite napja, menjen el és élvezze ezt a két receptet-a serpenyőben sült csirke salátát és az alma-körte morzsát. Most van mit ünnepelni!
Készítsen ételt salátából
Mivel az időjárás felmelegedett, lehet, hogy eltette a kiadós, melegítő receptjeit a szezonra. Ha inspirációra van szüksége a könnyebb főételekhez, gondoljon salátákra. Ne aggódjon, hogy töltelék -e: Könnyedén salátákat tehet a fő attrakcióvá vacsorán, ha hozzáad valami anyagot. Ez a saláta fehérjével töltött csirkével tökéletes példa.
Készüljön fel a nyári szünetre
Nehéz elhinni, de megint ez az évszak - majdnem itt a nyári szünet az iskolából. Ez egy nagyszerű alkalom, hogy üljön a gyerekeivel, és megbeszélje, mik a tervek a nyári szezonra. Akár a nyaralásról, akár a nyári iskolai menetrendről, akár a nagyszülőknél tett látogatásokról van szó, fontos, hogy biztosak legyünk azon, hogy mindannyian ugyanazon az oldalon legyünk, hogy minimálisra csökkentsük a szezonális meglepetéseket!
Sült csirke saláta
4 -et szolgál fel
Hozzávalók:
- 4 csont nélküli, bőr nélküli csirkemell fele
- 1/3 csésze liszt
- 1/3 csésze kukoricaliszt
- 3/4 teáskanál só
- 1/2 teáskanál fekete bors
- 1/4 teáskanál cayenne -i bors
- 1/2 csésze író
- 3/4 csésze növényi olaj
- 1/2 csésze elkészített ranch öltözködés, több ízlés szerint
- 10 csésze vegyes saláta zöld
- 1 csésze cseresznye paradicsom, félbevágva
- 3/4 csésze zeller, kockára vágva
Irányok:
- Tegye a csirkét egy nagy, lezárható műanyag zacskóba, zárja le és döntse körülbelül 1/2 hüvelyk vastagra.
- Használjon sekély tálat, és keverje össze a lisztet, a kukoricalisztet, a sót és a borsot, valamint a cayenne -i borsot.
- Használjon egy másik sekély tálat az író tartásához. Tartsa a két tálat közel egymáshoz.
- Adja hozzá a növényi olajat egy nagy serpenyőbe közepes-magas lángon. Amikor az olaj forró, egyenként mártsa a csirkemelleket az íróba, és hagyja, hogy a felesleg lecsöpögjön. Ezután minden csirkemellet bevonjunk a lisztes keverékbe.
- Óvatosan helyezze a csirkét a serpenyőbe, és főzze meg a csirkét (körülbelül négy perc mindkét oldalon).
- Vegye ki a csirkét, és tegye egy sütőlapra, amelyet néhány papírtörlő takar.
- Keverje össze a salátazöldeket, a paradicsomot és a zellert egy nagy tálalótálban, és öntse a tanyai öntet egynegyedét a zöldségekre. Dobd el jól a bevonattal.
- A csirkemellet csíkokra vágjuk, és hozzáadjuk a salátához. Tálaljuk egyes tányérokon, extra ranch öntettel az oldalán.
Alma-körte morzsolódik
Ez a SheKnows kedvence. Nem csak finom almát kap, hanem a körte ízét is. Ezt a receptet nagyon könnyű összeállítani, a gyerekek segíthetnek!
4 -et szolgál fel
Hozzávalók:
- 2 alma, kimagozva, negyedelve és szeletelve
- 2 érett körte, kimagozva és felszeletelve
- 1 teáskanál fahéj
- 2 evőkanál cukor
- 1/4 teáskanál só
- 1/2 csésze nyers zab (nem azonnali)
- 1/4 csésze univerzális liszt
- 1/4 csésze világosbarna cukor
- 1/4 csésze sós vaj
Irányok:
- Melegítse elő a sütőt 350 F -ra.
- Egy közepes tálban keverje össze az almát, a körtét, a cukrot, a fahéjat, a szegfűszeget és a sót; dobjuk, amíg jól össze nem áll.
- Adja hozzá az almát egy üveg pite tálhoz; egyenletes rétegben elosztva.
- Egy kis tálban keverjük össze a zabot, a lisztet és a barna cukrot, majd tegyük félre.
- Melegítsük a vajat egy kis serpenyőben, amíg fel nem olvad. Vegyük le a tűzről, és keverjük bele a zabkeverékbe, amíg jól össze nem áll.
- A zabkeveréket megszórjuk az almára és a körtére.
- A tortaformát a sütőbe toljuk, és 45 percig sütjük, amíg aranybarna nem lesz a teteje, és az oldalán nem bugyog.
- Távolítsa el a sütőből, és tálalás előtt hagyja kissé hűlni.
Ünnepeld a szezont étellel! Mi lehet jobb, mint egy ízletes, tartalmas vacsora, amelyet finom desszert követ?
További vasárnapi vacsora receptek kipróbálására
Quinoa saláta retekkel és fetával
Mediterrán tonhal saláta radicchio tálakban
Görög stílusú steak és paradicsom saláta
