Ez a felrúgott krémsajtos pite tökéletes az ünnepekre. Krémsajtos töltelék graham keksz kéregben és cseresznye cayenne -nel fűszerezve bors, a vacsora vendégei másodpercekre visszajönnek (és talán harmadai is - készítsenek kettőt, csak a biztonság kedvéért).
Kapcsolódó történet. Martha Stewart No Bake Key Lime sajttorta a végső kezdő desszert
Hozd el ezt a krémsajtos pitét a következő ünnepi partira, ahol részt veszel, hogy váratlan meglepetést okozz barátaidnak. Csak ne felejtse el magával vinni a receptet. Meg fogják kérdezni!
Krémsajtos pite cayenne-fűszeres cseresznyével recept
Hozam 1
Hozzávalók:
Krémsajtos pite:
- 2 (8 uncia) csomag Neufchatel sajt, lágyítva
- 1/2 teáskanál narancshéj
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 2 tojás
- 1 (9 hüvelyk) graham krakkoló kéreg
Cseresznye öntet:
- 1 (21 uncia) cseresznyés lepény töltelék
- 1 evőkanál narancslé
- 1/2 teáskanál méz
- 1 teáskanál friss gyömbér (vagy csőből)
- 1/8-1/4 teáskanál cayenne bors
- 1/2 teáskanál fekete bors
- 1/2 teáskanál só
- 1 csipet szegfűszeg (opcionális)
- 1 csipet fahéj (opcionális)
Irányok:
- Melegítse elő a sütőt 350 F -ra.
- A Neufchatel sajtot, a narancshéjat, a vaníliát és a tojást simára keverjük (apró sajtgyöngyök lehetnek).
- Öntsük a keveréket a sült Graham cracker kéregbe.
- 35 percig sütjük.
- Közben egy közepes tálban összekeverjük a cseresznyeöntet összes hozzávalóját. Ne állítsa be az ízeket, mert az öntet után egy darabig megváltoznak.
- Amikor a pite megsült, vegyük ki a sütőből és hagyjuk teljesen kihűlni. Ezután a tortát és a tölteléket egy éjszakára a hűtőbe tesszük.
- Másnap (vagy közvetlenül a tálalás előtt) kóstolja meg az öntetet, hogy biztosítsa a megfelelő mennyiségű fűszert. Hozzáadhat egy kis extra fűszert bármilyen ízlés szerint.
- Óvatosan kanalazzuk a cseresznyeöntetet a pitére. Hidegen tálaljuk.
További krémsajtos pite receptek
Gránátalma sajttorta recept
3 ünnepi sajttorta recept
További sajttorta receptek
