Gránátalma sajttorta recept - SheKnows

Ennek a lenyűgöző desszertnek a gyönyörű, mély színei lesznek az ünnepi vacsora témája. Ez a házi sajttorta tetején egy szép gránátalma szirup és friss menta díszíti, így szinte túl szép enni.

Kapcsolódó történet. Martha Stewart No Bake Key Lime sajttorta a végső kezdő desszert

Mit mondhatunk - szeretjük a desszerteket! Bár élvezzük az összes hagyományos típust, néha szeretünk a dobozon kívül gondolkodni, és új és kreatív édességeket kipróbálni. Ezt a sajttortát nemcsak a szépsége miatt élveztük az ünnepek alatt, hanem azért is, mert különbözik a többitől. A gránátalma rubin árnyalata és a zöld menta frissessége igazán kiemeli ezt a desszertet.

Gránátalma sajttorta recept

Ihlette Jo Cooks

Hozzon 10-12 adagot

Hozzávalók:

A kéregért

• Tavaszi tortaforma, főző spray -vel meglocsolva vagy vajjal kikent
• 3 csésze graham keksz
• 1/4 csésze barna cukor (használhat sötét vagy világosbarna cukrot)
• 1/2 csésze olvasztott sózatlan vaj

A töltelékhez

• 2-1/2 (8 uncia) csomag krémsajt, szobahőmérsékleten néhány órán át lágyítva
click fraud protection
• 3/4 csésze fehér cukor
• 3 evőkanál liszt
• 1/4 csésze tej (sovány, mandula vagy szója)
• 1 teáskanál tiszta vanília kivonat
• 1 evőkanál friss citromhéj
• 4 tojás

Az öntethez

•  2 csésze gránátalma leve
• 1 csésze fehér cukor
• 1 nagy csík friss narancshéj
• Díszítéshez friss gránátalma mag és friss menta

Irányok:

1. Az öntethez a gránátalma kivételével az összes hozzávalót egy közepes méretű serpenyőbe tesszük. Forraljuk fel a keveréket, majd csökkentsük közepes-alacsony hőre. Folytassa a főzést, amíg a keverék le nem sűrűsödik és nem sűrűsödik. Ha elkészült a szirup, távolítsa el a narancshéjat, és tárolja a hűtőszekrényben, amíg készen áll a használatra.
2. Melegítse elő a sütőt 350 F -ra. Konyhai robotgépben hozzáadjuk a graham kekszet, az olvasztott vajat és a cukrot, és addig dolgozzuk, amíg minden nagyon jól el nem keveredik. Öntsük a keveréket a tortaformába, és kézzel nyomjuk le nagyon erősen az alját és az oldalát. Helyezze a tortaformát a hűtőbe, és hagyja hűlni 30 perc és 1 óra között.
3. Egy nagy keverőtálba hozzáadjuk a lágyított krémsajtot, a cukrot és a lisztet, és magas fokozaton addig keverjük, amíg sima és krémes nem lesz. Hozzáadjuk a töltelékhez a többi hozzávalót, és addig keverjük, amíg minden össze nem áll.
4. Vegye ki a tortaformát a hűtőből, és tegye hozzá a tölteléket. Sütjük a sajttortát 350 ° F -on 20 percig, majd csökkentsük a hőt 250 ° F -ra, és süssük további egy órát, vagy amíg a sajttorta közepe megszilárdul. Vegye ki a sütőből és hagyja teljesen kihűlni. Ha kihűlt, tegye a hűtőszekrénybe, amíg készen áll a tálalásra.
5. Miután a sajttorta teljesen kihűlt, távolítsa el a tortaforma oldalait, és tegye a tortát egy tálra. A sajttorta tetejére kanalazzuk a szirupot. Díszítsük friss gránátalma magokkal és friss mentalevéllel. Azonnal tálaljuk.

További gránátalma receptek

Körte pekándió és gránátalma saláta
Málna és gránátalma koktél
Gránátalma almabor

Szólj hozzá

Hozzászólások lezárva.