Okos módszerek az ünnepi vacsora maradékának felszolgálására - SheKnows

Ne dobja ki az ünnepi maradékot!

Az ünnep mindig az ünnepi időszak fénypontja, de mit kell tennie az összes maradékkal? Ne hagyd, hogy veszendőbe menjenek. Íme néhány hasznos tipp a maradékok újrahasznosításáért!

Kapcsolódó történet. Jamie Oliver Veggie Quesadillas egyszerű módja annak, hogy a megmaradt zöldségeket 5 csillagos étkezéssé varázsoljuk

Maradék kenyér

• Készítsen francia pirítóst (vagy francia pirítóst) a maradék kenyérből. Ha van tojástojásmaradványa is, fűszerezze a francia pirítósát tojáspehely és fahéj hozzáadásával a tojáskeverékhez.
• Csináld meg a sajátod házi krutonnal a kenyeret kockákra vágva, olívaolajjal meglocsolva és fűszerekkel megszórva. Egy tepsibe helyezzük egy rétegben, és 300 fokos fokon, vagy ropogósra sütjük.
• Változtassa a kenyeret desszertré, ha újrahasznosítja kenyér puding.

Maradék sonka

• Használja a maradék sonkát omlettben a kiadós reggelihez.
• Süssük a quiche maradék sonkával. (Megjegyzés: A Quiche jól fagy.)
• Adjunk hozzá sonkát a hámozott burgonyához.
• Készítsen sonkasalátát kekszhez vagy szendvicshez majonéz, mustár, kemény tojás és savanyúság hozzáadásával.
• Használjon sonkát csirke helyett a hagyományos csirke rakott receptjeiben.
• Adjunk sonka kockákat a makarónihoz és a sajthoz.
• Fagyassza le a megmaradt sonkát, hogy később levesekben és pörköltekben felhasználhassa.

Maradék pulyka

• Mindenki szereti a pulykahúslevest! A tetejére maradék kenyérből készült krutont teszünk.
• Készíts mini pulykahúsos pitét, és fagyaszd le a gyors házi étkezéshez, ha kevés az időd.
• Váltson frittata receptre úgy, hogy sonka helyett pulykát ad hozzá.
• Cserélje ki a csirkét vagy a marhahúst pulykával enchiladas.
• Fagyassza le a megmaradt pulykát, hogy később levesekben és pörköltekben felhasználhassa.
• Adja meg a chilinek egészséges csavarját, ha pulykát használ a darált marhahús helyett.
• Törökország kiváló kiegészítője minden quesadilla receptnek.
• A serpenyős pulyka tetrazzini egy teljes étel, amelyet a tűzhelyen készítenek.

Zöldség és köret maradék

• Használja újra a burgonyát, és készítsen sült burgonya rakott tésztát reszelt sajt, szalonna darabok, tejföl és szeletelt zöldhagyma hozzáadásával.
• Forraljon fel egy nagy fazék burgonyalevest. A maradék sonka remek kiegészítője lehet a burgonyalevesnek is!
• A maradék töltelékből muffint készítünk. A tölteléket kanalazott muffinformákba kanalazzuk, és 350 fokon 25 percig sütjük, vagy amíg megpirul.

További ötletek a maradékhoz

Savanyúságban: Mit kell tenni a hálaadás maradékával
A maradéktól az ebédig: 5 gyerekbarát ötlet
A legjobb hálaadás maradék receptek

Szólj hozzá

Hozzászólások lezárva.