A sárgarépa torta pogácsa egészséges, gluténmentes húsvéti csemege-SheKnows

Hamarosan itt a húsvét, és nincs olyan idő, mint a jelen, hogy a sárgarépatorta készítési készségeit a helyére hozza. De elárulunk egy kis titkot - egy jó sárgarépa torta minden ínycsiklandó ízét élvezheti a tortaformán kívül. Ezeket a sárgarépa torta pogácsákat muffinként vagy süteményként is elkészíthetjük a húsvéti villásreggeli kiegészítéseként.

Kapcsolódó történet. A tojás nélküli sütés ezzel a 8 helyettesítővel lehetséges

Ha alacsony szénhidráttartalmú vagy gluténmentes étrend, sose félj. Nem kell tartózkodnia minden sárgarépa jóságtól. Ezek a pogácsák mandulalisztből készülnek, és hozzáadott cukrot nem tartalmaznak. Ön szabadon kényeztetheti magát és élvezheti.

Sárgarépa torta pogácsa

Tápanyag-információ: étel energia, 314 kilokalória; telített zsírsavak, 10,56 gramm; teljes zsír, 27,20 gramm; zsírból származó kalória, 244; koleszterin, 49 milligramm; szénhidrátok, 19,16 gramm (9 gramm szénhidrát eritritből); teljes élelmi rost, 4,99 gramm; fehérje, 8,85 gramm. Összes nettó szénhidrát = 5,17 gramm.

Hozzávalók:

A pogácsához

• 2-1/2 csésze mandulaliszt
• 1/2 csésze cukrozatlan kókuszreszelék
• 1/2 csésze apróra vágott dió vagy pekándió
• 1/3 csésze Swerve édesítőszer vagy granulált eritrit
• 1 evőkanál sütőpor
• 1 teáskanál őrölt fahéj
• 1/4 teáskanál só
• 1/8 teáskanál őrölt szegfűszeg
• 1-1/2 csésze apróra vágott sárgarépa (kb. 2 közepes sárgarépa)
• 2 nagy tojás
• 3 evőkanál vaj, olvasztva
• 1 teáskanál vanília kivonat

A cukormázhoz

• 3 uncia krémsajt, lágyítva
• 2 evőkanál porított Swerve édesítőszer vagy porított eritrit
• 2 evőkanál tejszín
• 1/2 teáskanál vanília kivonat

Irányok:

A pogácsához

1. Melegítse elő a sütőt 325 F -ra.
2. Egy nagy tálban keverjük össze a mandulalisztet, a kókuszreszeléket, a diót vagy a pekándió, az édesítőszert, a sütőport, a fahéjat, a sót és a szegfűszeget. Keverje hozzá az apróra vágott sárgarépát. Hozzáadjuk a tojást, a vajat és a vaníliakivonatot, és addig keverjük, amíg a tészta össze nem áll.
3. A tésztát kinyújtjuk egy előkészített tepsibe, és 2 alacsony, lapos kör alakúra készítünk, körülbelül 7 hüvelyk átmérőjűre. Vágjon minden kört 6 egyenletes ékre. Óvatosan emelje fel a pogácsát egy spatulával, és terítse körbe a tepsit körülbelül 1 hüvelyk távolságra.
4. Süssük 20-25 percig, vagy amíg aranybarna lesz, és csak szilárd tapintású. Kivesszük, és hagyjuk kihűlni.

A cukormázhoz

1. Egy közepes tálban verjük simára a krémsajtot az édesítőszerrel, a tejszínnel és a vaníliával.
2. Vágjon le egy kis hegyet a cipzáras táska sarkából.
3. A cukormázat kanalazzuk a zacskóba, zárjuk le, majd díszítőleg csövezzük le a kihűlt pogácsákat.

További húsvéti villásreggeli receptek

Alakítsd az ördögi tojásokat imádnivaló keltetőcsibékké
Lassú tűzhely vasárnap: húsvéti sonka, ami nem is lehetne egyszerűbb
10 recept húsvéti bográcsozáshoz

Frissítette: Bethany Ramos, 2016. 03. 9.