Szerezzen rostot snack idején
Ha uzsonnázni készül, akkor a rágcsálnivalóit lehetőleg egészségesnek és rostban gazdagnak kell lennie. Ezért készítsen rágcsálnivalót az uzsonnára. Keresse a teljes kiőrlésű gabonafélékből készült snack kekszet (nem többszemű vagy ilyesmi, de tényleges) teljes kiőrlésű gabonafélék), alma, avokádó és körte (amelyek mindegyike magas rosttartalmú) vagy joghurt teljes gyümölcsökkel benne. A legtöbb ilyen harapnivaló szállítható (különösen kis zsákok snack kekszekkel), és útközben is fogyaszthatók.
Használjon rostot sűrítőanyagként
Ha szószt, levest vagy pörköltet készít, akkor rostporral sűrítheti a mártást. Ennek ellenére legyen óvatos. A legtöbb vény nélkül kapható rostpor erőteljes sűrítőszer, így egy kis adag sokat segít. Ha azonban ki akarja próbálni ezt, akkor jó módja lehet egy kis extra rost hozzáadásának ott, ahol máskülönben nem létezhet. Ráadásul mindig lehet gyakorolni. Csak adjon hozzá egy kis rostport egy pohár vízhez, hogy lássa, hogyan sűrűsödik. Ha már érezted a port, apránként add hozzá az edényedhez.
Rostban gazdag salátaöntetek
A saláták önmagukban is fontos rostforrások. Ha azonban rostban gazdag salátát keres, akkor a román salátát és a bok choy-t válassza az alapjainak, és salátafeltételként keressen olyan dolgokat, mint az avokádó, a csicseriborsó és az áfonya. Sőt, ha kint vagy, és salátát rendel, kérje meg az éttermet, hogy adjon hozzá rostban gazdag önteteket, például csicseriborsót a salátához. Sok étterem rendelkezik ilyen alapanyagokkal. Továbbá, ha saját öntetet készít, adhat hozzá egy kis rostport.
Használjon rostot kéregként
Ha valami bevonattal szeretne főzni (esetleg rántott borítású vagy rántott csirkét sütni), akkor a rost a barátja. Bármikor hozzáadhat rostot a bevonat receptjéhez, vagy használhat magas rosttartalmú lehetőségeket, például teljes kiőrlésű kenyeret és kekszet, vagy rostport, fűszerekkel keverve a szokásos zsemlemorzsa helyett.
