Szuper könnyű, de szuper finom előételre vágysz? Ne keressen tovább, mint ezek az édes és sós töltött datolyák. A gömbölyű medjool datolyát sós sajtkeverékkel töltik meg, ami ízek robbanását eredményezi. Ezek tökéletesek egy sajtos tányérra, uzsonnára vagy bármilyen menü gyors és elegáns kezdésére.
A Medjool datolya a természet édessége. Szuperédes, szinte karamellás ízűek és lágy, rágós állagúak. Ezek az édességek tele vannak vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Segíthetnek az energiaszint növelésében, és még abban is segíthetnek, hogy jóllakottnak érezzék magukat evés után. Itt ezeket a datolyákat használjuk alapul a receptünkben, és egyszerűen megtöltjük kecskesajt és Gorgonzola sajt csípős krémes keverékével. Ezek a kis falatok tele vannak ízekkel és nagyon kielégítőek. Tálaljuk őket friss gyümölccsel és hűtött pohár fehérborral a következő vacsorán!
Édes és sós töltött datolya recept
Hozam 12
Hozzávalók:
- 12 medjool dátum
- 4 uncia kecskesajt
- 2 evőkanál Gorgonzola sajt
- 1/4 csésze pekándió (diót is használ), aprítógépben apróra vágva
- Sütőlap
- Friss gyógynövények, például kakukkfű vagy petrezselyem a díszítéshez (opcionális)
Irányok:
- Melegítse elő a sütőt 350 F -ra. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral és félretesszük.
- Egy éles késsel minden datolyát hosszában felszeletelünk, hogy eltávolítsuk a magot, valamint nyílást hozzunk létre a datolya tömésére. Egy kis tálban keverje össze a kecskesajtot és a gorgonzola sajtot, jól keverje össze.
- Egy kiskanállal óvatosan minden datolyát megtöltünk a sajtkeverékkel, és megszórjuk a finomra vágott dióval. Süssük 5 percig, vagy amíg a sajt felmelegszik, és a diótöltet aranybarna nem lesz. Vegye ki a sütőből, és hagyja kihűlni néhány percig étkezés előtt.
További receptek dátumokkal
Szalonnába csomagolt sajttal töltött datolya
Zabpehely datolyás sütik
Zeller és datolyasaláta
