Valljuk be, az élet néha akadályba ütközik, és ez megállíthatja a házi ebéd elfogyasztását. Ezek szuper egyszerűek ebéd receptek tökéletesek útközben. A legjobb az, hogy nem kell fűteni őket.
Kapcsolódó történet. Ina Garten sáfrányrizottója parmezánnal és Pancettával tökéletes hétvégi ebédet biztosít
Ezek az egyszerű, ízletes ebédi ötletek tökéletesek az elfoglalt anyukáknak, amikor késésben vagy, vagy ha egyszerűen ennivalóra van szükséged, amit nem lehet felmelegíteni. Ami még jobb, hogy mindhárom recept előre elkészíthető, így szó szerint megragadhatja és mehet.
Ötletekre van szüksége a gyerekeknek? Nézze meg ezeket az iskolai ebéd és snack ötleteket >>
Egyszerű pesto tészta saláta recept
4-6
Hozzávalók:
- 1 doboz tészta, a csomagoláson látható módon főzve
- 1 angol uborka, kockára vágva
- 1 pint cseresznye vagy szőlő paradicsom, félbevágva
- 1 vöröshagyma, felszeletelve
- 1/2 csésze könnyű majonéz
- 1/2 csésze pesto
- Díszítéshez friss petrezselyem (opcionális)
Irányok:
- Egy keverőtálba hozzáadjuk a majonézt és a pesto -t. Jól összekeverjük és hozzáadjuk a főtt tésztát. Óvatosan dobja össze, hogy ne törje össze a tésztát, ügyelve arra, hogy az összes tészta egyenletesen legyen bevonva.
- Hozzáadjuk a paradicsomot, az uborkát és a lilahagymát, és még egyszer óvatosan felforgatjuk. Tegyük hűtőbe legalább egy órára, hogy az ízek kifejlődjenek. A tetejét frissen vágott petrezselyemmel megszórva tálaljuk.
Mediterrán zöldséges bagel szendvics recept
1 szendvicset kap
Hozzávalók:
- 1 bagel (bármilyen ízű), félbevágva
- Hummus, bármilyen íz
- Friss baba spenót
- Vöröshagyma, vékonyra szeletelve
- Paradicsom, szeletelve
- Uborka, vékonyra szeletelve
- Piros paprika, vékonyra szeletelve
- 1 szelet havarti (mert szeretem a sajtot)
- Feta, morzsolva
Irányok:
- A bagel egyik oldalára bőséges mennyiségű humuszt kenjünk.
- Hozzáadjuk a szelet havarti sajtot, és elkezdjük rétegezni az összes friss zöldséget, és a tetejére szórjuk a morzsolt fetát.
- A tetejét a bagel másik felével.
Mandulavajas és mézes szendvics recept
1 szendvicset kap
Hozzávalók:
- 2 szelet teljes kiőrlésű kenyér
- 2 evőkanál mandula vaj
- 1 teáskanál méz
Irányok:
- Minden szelet kenyeret megkenünk a mandulavajjal. Meglocsoljuk mézzel és szendvicsekkel együtt.
További egyszerű ebéd ötletek
Bento dobozos ebéd ötletek lányoknak
Bento dobozos ebéd ötletek fiúknak
Menet közben ebéd elfoglalt anyukáknak