A karfiol trend erőteljesen halad, a szénhidrát-tartalmú dolgokat mindenki új kedvenc zöldségével alakítják át. Meglepő módon, mivel valaki határozottan a „karfiolt látni és nem enni” táborban van, azt kell mondanom, hogy ezek az egészségesebb alternatívák nagyon finomak.
A szénhidrátok lecserélése a karfiolra a receptekben ijesztő feladatnak tűnhet, sok átalakítással és varázslattal, de valójában nagyon egyszerű. Ezenkívül ízletes, melt grillezett sajtos szendvicseket fogyaszthat anélkül, hogy rosszul érezné magát. Győztes.
Nézze meg a videót, ahol négy szuperegyszerű módot talál a karfiol beillesztésére az életébe. És ha tényleg rá akar ugrani erre a karfiolra, merüljön el az alábbi öt finom receptben.
1. Karfiol minden bagel
Azon a reggelen bécsi kifli csak egészségesebb lett. Töltsön fel sok krémsajtot, mert extra kalóriák érkeznek. (Nem így működik?)
2. Sajtos pizza ízű karfiol kenyérpálcika
Fogadok, hogy senki sem sejti, hogy van karfiol az összes dicsőséges sajt alatt.
3. Grillezett sajtos szendvicsek karfiol kenyérrel
Őszintén szólva, tehetnél nekem egy grillezett sajt kartonpapírral, és valószínűleg megenném, de bevallom, ez a karfiolos kenyér nem néz ki félig rosszul.
4. Karfiol-kéreg pizza
Ismerem a pizza a puristák lehiggadnak, de el kell ismernie, hogy ízletes lepénynek tűnik.
5. Karfiol burger zsemle
Burger zsemle a gluténmentes tömegnek. Ráadásul néhány zöldség a nagy, lédús burger körül nem árthat.
További karfiol receptek
A karfiolkrém rizottó gluténmentes kényelmi étel
Karfiol feta húsgombóc és fűszeres harissa paradicsomos cukkini tészta
Fűszeres Sriracha sült karfiol hűvös joghurtos mártással
