Néha nincs jobb, mint a chili és a kukorica kenyér. De ez a rakott, amely darált marhahúst halmoz fel kukoricakenyérre, rettenetesen közel van.
Néha nincs jobb egy hideg éjszakán, mint a chili és a kukoricakenyér. A chili fűszeres íze a kukorica kenyér édességével párosulva tökéletes kényelmet biztosít az időjárástól és az alkalomtól függetlenül. Szóval, amikor megláttam ezt a receptet Az otthon íze hogy halmozott marhahús felül kukoricakenyérből tudtam, hogy ki kell próbálnom. A recept még ennél is tovább megy, ha kukoricaszemeket és hikori mártást adunk hozzá, így füstös chilit készítünk, amely azt fogja hinni, hogy a hegyekben lakmározol, nem pedig a saját otthonodban.
Hickory marhahús rakott
Hozzávalók
Töltő
- 1 font darált marhahús
- 1 (11 uncia) doboz Mexicorn, lecsöpögtetve
- 1 csésze marinara szósz
- 1 csésze cheddar sajt, apróra vágva
- 1/4 csésze hickory szósz
- 1/2 teáskanál só
- 1 teáskanál chili por
Kéreg
- 1 csésze liszt
- 1/2 csésze sárga kukoricadarát
- 2 evőkanál cukor
- 1 teáskanál só
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 csésze cheddar sajt, apróra vágva
- 1/4 csésze hideg vaj
- 1/2 csésze tej
- 1 tojás
Irányok
- Melegítse elő a sütőt 400 fokra.
- Egy nagy serpenyőben közepes lángon főzzük a marhahúst, amíg a hús már nem lesz rózsaszín; csatorna. Keverje hozzá a maradék töltelék hozzávalókat; félretesz, mellőz.
- A kéreghez egy nagy tálban keverjük össze a lisztet, a kukoricalisztet, a cukrot, a sót és a sütőport. Hajtsa bele a sajtot. Addig vágjuk bele a vajat, amíg a keverék durva morzsához nem hasonlít. Keverje hozzá a tejet és a tojást.
- A kenyérkeveréket elkenjük egy kivajazott, 2 liter négyzet alakú sütőedény alján és oldalán. Öntsük a tölteléket a kéregbe. Fedő nélkül 20-25 percig sütjük. Megszórjuk 1/2 csésze cheddar sajttal, és további öt percig sütjük, vagy amíg a sajt megolvad. Azonnal tálaljuk.
Egyéb kukoricakenyér receptek a SheKnows -tól
Húsos mexikói kukorica kenyér
Indiai kukorica kenyér
Topper kukorica kenyér
