Tegyen egy kis utat New Orleans -ba vacsorára, hogy megünnepeljék a Mardi Gras -t! Még akkor is, ha a Mardi Gras a héten van, szánjon időt vasárnap a családdal való ünneplésre. Készítse el saját kis darabját a francia negyedből otthon, jó ételekkel és szórakozással ezzel az egyszerű jambalaya recepttel!
Hadd forogjon a jó idő
A Mardi Gras vagy kövér kedd a húsvéthoz vezető ünnep, amely a hamvazószerda és a nagyböjt kezdete előtti utolsó mulatság napját jelöli. Ez az egyszerű jambalaya recept hagyományos étel, amely elviszi Önt és családját New Orleans -ba, még ha csak vacsorára is!
Felállítani a színpadot
- Díszítse a házat Mardi Gras csecsebecsékkel, például gyöngyökkel, érmékkel és maszkkal. A hagyományos színek a zöld, az arany és a lila.
- Állíts össze egy lejátszási listát a Louisianában népszerűvé tett ünnepi zenéről. Gondoljon a zydeco -ra, a jazzre és a bluesra. Tartalmazza a zenét: Hajdina Zydeco, Louis Armstrong, a Neville Brothers, Fats Domino, Little Richard és Wynton vagy Branford Marsalis. Állítsa be az iPodot vacsora közbeni lejátszáshoz.
- A díszes maszkokat népszerű viselni a Mardi Gras ünnepségeken, ezért ötleteket kell kidolgozni, hogy minden családtag készítse el saját maszkját vacsora előtt. Papírlemezekből készítheted a tiedet, és tollakkal, csillámokkal és más színes gyöngyökkel vagy flitterekkel díszítheted őket.
Minden ünneplés mellett a családja étvágyat teremt! Étkezés közben nem lehet legyőzni a hagyományos étel egyszerű változatát!
Egyszerű jambalaya recept
Szolgál 8
Hozzávalók:
- 1 csésze hagyma, apróra vágva
- 1 csésze zeller, apróra vágva
- 1 sárgarépa, apróra vágva
- 3 evőkanál olívaolaj
- 2 csésze kockára vágott sonka
- 1/2 teáskanál cayenne -i bors
- 1 teáskanál chili por
- 1 teáskanál só
- 2 teáskanál őrölt fekete bors
- 1 kis doboz paradicsomszósz
- 1 nagy konzerv paradicsom
- 2 babérlevél
- 1 font nyers, héjas garnélarák
- 1 csésze gyorsan elkészíthető rizs
Irányok:
- Használjon nagy edényt közepes-magas lángon, és adjon hozzá olívaolajat. A hagymát, zellert és sárgarépát puhára pároljuk.
- Egy csésze vízzel együtt adjuk hozzá a felkockázott sonkát, cayenne -t, chiliport, sót és borsot, paradicsomszószt és paradicsomot, valamint a babérlevelet. Pároljuk a keveréket 15 percig, majd adjuk hozzá a rizst. Fedjük le és főzzük körülbelül 10 percig.
- Adjuk hozzá a garnélarákot, és főzzük, amíg rózsaszínű lesz, körülbelül öt percig. Távolítsa el a babérleveleket. Tálaljuk forrón, egyedi edényekben.
Nagyszerű ételek, színes gyöngyök és vidám zene inspirálja Mardi Gras családját!
További vasárnapi vacsora ételek kipróbálására
Soba tészta rántva
Crockpot csirke és gombóc
Karamell-alma sertésszelet
