Szuperételek egyre népszerűbbek számos előnyük miatt. Kívülről kifelé dolgozva tápanyagokat adnak az egészség, a közérzet és a fizikai teljesítmény javítása érdekében. Kezdje az új évet rögtön ezek hozzáadásával egészséges ételek az étrendedhez.
A fitnesz rajongóktól és az elfoglalt anyáktól a szigorú vegánokig és vegetáriánusokig sokan teszik a szuperételeket az egészséges étrend fontos részévé. A „szuperélelmiszer” egy divatos módja annak, hogy olyan tápanyagokban gazdag ételeket írjunk le, amelyek bizonyos egészségügyi előnyökkel járnak, például az egészséges testsúly fenntartása vagy elérése, a az öregedés, az energia és az erő növelése, az agy és a szem egészségének javítása, a betegségek megelőzése, a mentális és érzelmi tisztaság elősegítése és a test kielégítése sejtek. Összességében ezek a táplálkozási erőművek nagy adag antioxidánsokat, vitaminokat, ásványi anyagokat, egészséges zsírokat, rostot és aminosavakat tartalmaznak minden adagban.
Az igazat megvallva, ezek a szuperételek nem más, mint igazi bolygónkról származó élelmiszerek. Ők azok az élelmiszerek, amelyeket maga az Anyatermészet hozott létre, szemben a vegyi anyagokkal és cukrokkal lekváros mesterséges, finomított mesterséges ételekkel. Az energia és az elégedettség, amit egy banán evése után érez, messze különbözik a zacskó Skittles -től.
Íme néhány példa a szuperélelmiszerekre és az általuk ismert teljesítményre:
- goji bogyó - A hagyományos kínai orvoslásban több mint 5000 éve használják ezeket a bogyókat egyesek szerint a fiatalság ehető forrása. Tele aminosavakkal, tonna antioxidánsokkal, vitaminokkal, ásványi anyagokkal és még sok mással, ez az egyik bogyó, amelyet be kell építeni az étrendbe.
- Méhészeti termékek - A méhek pollenje a természet legteljesebb tápláléka, amely szinte az összes B -vitamint és mind a 21 esszenciális aminosavat tartalmazza, így teljes értékű fehérje.
- Tumerikus - Megelőzi és visszafordítja a gyulladást, és csökkenti a fájdalmat. Gazdag antioxidánsokban és javítja a májműködést a mérgező rákkeltő anyagok méregtelenítésére.
- Acai bogyó - Az immunstimuláló és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkező acai bogyó csökkenti a koleszterinszintet, és magas a C -vitamin és az ellaginsav tartalma, ami erősíti az immunrendszert és elnyomja a rák növekedését.
- Maca gyökere - Ez elősegíti az emésztést kalciummal, B1- és B2 -vitaminokkal, B12 -vitaminokkal és zsírsavakkal. Segít az állóképességben edzés közben is. A maca gyökere tökéletes módja annak, hogy koffeinmentes lendületet kapjon, ha a nagy csésze kávéért jonesz.
- Chia mag - Az aztékok megették ezt a kis magot, mielőtt csatába indultak, mert azt hitték, hogy ez hatalmat ad nekik. Úgy tűnik, igazuk volt! Ez az apró mag a súlyának tízszeresét képes felvenni vízben, ha ételhez és italhoz adják. Teltebbnek érzi magát, fokozza az izmok hidratáltságát és szabályozza a vércukorszintet, mivel lassítja a szénhidrátok elégetésének sebességét, így hosszabb ideig tartó energiát biztosít. Tartalmaz omega-3 zsírsavakat is, és napi adag rostot tartalmaz.
- Spirulina - A legrégebbi élő szervezet, amely még mindig létezik a földön, egy teljes fehérje összes aminosavát tartalmazza tápanyagok, például B-komplex vitaminok, béta-karotin, E-vitamin, cink, réz, vas, szelén és esszenciális zsírok savak.
- Kelkáposzta - Alacsony kalóriatartalmú és magas élelmi rosttartalmú, segít a rendszeres emésztésben és megelőzi a székrekedést. A kelkáposzta alapvető tápanyagokat tartalmaz, amelyek harcolnak a baktériumokkal, amelyek bevonhatják a gyomornyálkahártyát és gyomorrákot okozhatnak. Gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik, és jó forrása az omega-3 zsírsavaknak.
Beleértve ezen élelmiszerek egy részét rendszeresen más friss, egész, helyben termesztett, szezonális élelmiszerekkel és zöldet tápláló és a kész, bio marhahús, tejtermékek és vadon fogott halak az egyik legegyszerűbb és legízletesebb módja az élénkítés népszerűsítésének Egészség.
Holisztikus egészségügyi edző és táplálkozási tanácsadó Ann Musico jobbra változtatta az életét azzal, hogy egyszerűen naponta evett spirulinát. „Kapható kapszula formájában, de szeretem a port, amelyet minden reggel vízzel keverek” - mondja. „Számos előnyt tapasztaltam, beleértve az egészséges testsúly fenntartását, a zökkenőmentes menopauzát hőhullámok vagy egyéb problémák nélkül, egészséges, fájdalommentes ízületeket és hihetetlen energiát.”
Több szuperétel kerüljön az étrendbe
Angela Hadi, a SheKnows olvasója elismeri, hogy híve a szuperételek erejének. „Tavaly körülbelül ebben az időben 15 kilóval voltam nehezebb, és folyamatosan próbáltam megtalálni a módját a súlycsökkentésnek és a jobb közérzetnek. Megpróbáltam egy drága facsarót vásárolni, és úgy döntöttem, hogy saját gyümölcsleveket készítek, amelyek arra összpontosítanak, hogy mi van velem. Azt tapasztaltam, hogy ha a gyermekláncfű levét elfogyasztom, és naponta lefotózom, akkor felfrissülve, kevésbé dagadva érzem magam, elűztem a betegség korai jeleit, és még tisztességes testsúlyt is megtartottam. Én is erősen hiszek a friss gyömbérben. Segített a keringésemben és a libidómban (ami mindig nyer a férjemmel!). ”
Elle Penner, M.P.H., R.D MyFitnessPal, a következő három tippet adja, hogy több szuperételt fogyasszon anélkül, hogy túlgondolná:
- Adjon hozzá diót és bogyót a reggelihez. Próbálja turmixba keverni őket, szórjon rá joghurtot, egy tál gabonapelyhet vagy teljes kiőrlésű pirítóst mogyoróvajjal.
- Töltse fel vacsoralapjának felét élénk gyümölcsökkel és zöldségekkel. Minél színesebb, annál jobb.
- Egyél minden nap egy adag őrölt lenmagot, diót vagy lazacot. Mindannyian gazdagok egészséges omega-3 zsírsavakban, és a lenmag és a dió is sok rostot tartalmaz.
jegyzet
Kérjük, vigyázzon, hogy a szuperételek „szuperintenzívak”. Végezze el saját kutatásait, mielőtt beveszi/megeszi őket, és ügyeljen arra, hogy ne vigye túlzásba. Például, ha egy ülésen túl sok makaport fogyaszt, káros hatásai lehetnek - különösen akkor, ha lassan belekezd az egészséges táplálkozásba. Olvasson könyveket, cikkeket, és beszéljen orvosával és/vagy táplálkozási szakemberével.
Receptek szuperételekkel
Egyél, mint a vezérigazgató: Ételek a fárasztó nap elősegítésére
3 Egyedi kelkáposzta recept
Freekah saláta
