Készítsen ízletes és emlékezetes pizzát garnélarák és steak hozzáadásával. A családja többet fog könyörögni a szörf és gyep pizzáért.
Kapcsolódó történet. Készítsen serpenyőből készült húsgombócokat gyors házi marinárral az egyszerű olasz lakoma érdekében
Szeretem a jó házi pizzát. Valójában havonta legalább párszor próbálunk pizzát készíteni különböző öntetekkel és szószokkal. Az egyik helyi pizzázónk surf és gyep pizzát készít, és a nevük inspirált arra, hogy otthon elkészítsem a sajátomat. A gyephez a szárnyas steaket, a szörfözéshez pedig a garnélarákot választottam. Ha a kalandos oldalon áll, és új pizzát keres, akkor ez az Ön számára.
Szörf és gyep pizza recept
Hozam 1
Hozzávalók:
- 1/4 teáskanál kukoricaliszt
- 1 egész pizza tészta
- 5-6 uncia szárnyas steak
- 2 evőkanál pesto
- 3/4 csésze szeletelt gomba
- 1 csésze apróra vágott mozzarella
- 5 nagy rák, apróra vágva
- Só
- Bors
- Olivaolaj
Irányok:
- Melegítse elő a sütőt 475 fokra.
- Bőségesen megszórjuk a steaket mindkét oldalán sóval és borssal.
- Öntsön egy kevés olívaolajat egy serpenyőbe közepes lángon. Hozzáadjuk a pecsenyét, közepes ritkaságig főzzük, majd kivesszük pihenni.
- Vágja fel a hátsó steaket vékony darabokra.
- A vaslisztbe kukoricalisztet szórunk, és a tésztát nagy, vékony körre nyújtjuk. A tésztát villával szurkáljuk végig.
- A pesto-t a tésztára kenjük, a széle körül 1/2-es szegélyt hagyva.
- Tetejére gombát, mozzarellát, steaket és nyers garnélarákot teszünk.
- 10-12 percig sütjük, majd 1 percig sütjük.
Még több csodálatos pizza recept
Kolbász pizza taco
Cajun garnélarákos pizza
Avokádó és tojásos reggeli pizza