Pretvorite tatinu večeru u bonanzu od slanine - SheKnows

Ne postoji previše slanine. Ovaj obrok s tri slijeda omogućuje tati da se prepusti snovima s slaninom, a da i dalje uključuje voće i povrće, usrećujući i mamu.

Povezana priča. Cacio e Pepe kokice Rachael Ray sa slaninom uzdignut će vam užinu za kino

Ova je večera preopterećena slaninom i mogu je cijeniti ljubitelji slanine posvuda, što je čini savršenom za tatu koji voli slaninu u vašem životu. Ukusni goveđi mesni okruglici, nježni zeleni grah i sočni ananas, svi zamotani u slaninu i pečeni u pećnici dok slanina ne postane lijepa i hrskava. Samo pobrinite se da skuhate puno kako bi tata bio spreman podijeliti!

Prvo jelo su polpete omotane slaninom, pa počnite kombinirati sastojke za polpete i oblikovati ih u kuglice promjera oko 1-1/2 inča.

Prerežite kriške slanine na pola, omotajte 1/2 kriške oko svake polpete, a zatim ih stavite šavom prema dolje na lim obložen folijom.

Zapecite polpete, a ako slanina ne postane hrskava, uključite pećnicu da se peče još otprilike 5 minuta dok slanina ne iskoči.

Za mahune narežite kriške slanine na 3 komada i omotajte 1 komad oko smrznutog graha. Pazite da koristite smrznuti grah jer je manja vjerojatnost da će zagorjeti dok se slanina kuha.

Za ananas umotan u slaninu upotrijebite 1/2 svježeg ananasa i narežite ga na oko 24 komada. Konzervirani ananas tijekom kuhanja može postati kašasti.

Ponovno narežite slaninu na 3 dijela i omotajte komad oko svakog komada ananasa. Trudim se da jedan kraj malo strši kako bi ananas bio vidljiv.

Svaki tečaj možete poslužiti zasebno ili sva tri složiti na tanjur za tatu. Volimo koristiti umak s roštilja za umakanje ćufti i ranč preliv za umakanje mahuna.

Recepti za večeru za Dan očeva zamotani u slaninu

Služi 4 

Sastojci:

• 1 kilogram nemasnog goveđeg mesa
• 1 jaje
• 1/2 žličice košer soli
• 2 žličice čilija u prahu
• 1 žličica paprike
• 1 žličica češnjaka u prahu
• 1/2 žličice luka u prahu
• 1/4 žličice crnog papra
• 24 kriške slanine
• 21 smrznuti zeleni grah (u punoj veličini, nije posječen)
• 1/2 svježeg ananasa
• Umak za roštilj i preljev za ranč za umakanje

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva F.
2. U velikoj zdjeli čistim rukama pomiješajte mljeveno meso, jaje, sol, čili u prahu, papriku, češnjak u prahu, luk u prahu i papar.
3. Od goveđe smjese oblikujte 18 mesnih okruglica.
4. Prerežite 9 kriški slanine na pola, a ostatak ostavite sa strane. Omotajte 1/2 komada oko svake mesne okruglice, a šavove polpeta stavite sa strane prema dolje na obrubljeni lim za pečenje obložen folijom.
5. Pecite u pećnici 20 minuta, a zatim pojačajte vatru da se peče 5 minuta ili dok slanina ne postane hrskava.
6. Dok se mesne okruglice kuhaju, zamotajte grah i ananas. Počnite tako da ostatak slanine narežete na trećine. Omotajte 1 komad oko svakog smrznutog graha.
7. Ananas narežite na 24 komada, a svaki komad omotajte komadom slanine. Sve ih stavite šavom prema dolje na lim za pečenje obložen folijom.
8. Kad su polpete gotove, mahune i ananas kuhajte na žaru 5 do 8 minuta, dok slanina ne postane hrskava.
9. Poslužite s umakom s roštilja za umake od mesnih okruglica i preljevom za ranč za umakanje od graha.

Više recepata za Dan očeva

Dan očeva kravate kolače
Domaće goveđe meso za očev dan
Kolač od bifteka za Dan očeva