Casu Marzu
Zvuči bezazleno, zar ne? Pa, pretpostavljamo da jest... ako vam ne smetaju ličinke insekata. Casu Marzu je talijanski sir od ovčjeg mlijeka koji je manje -više pokvaren do kraja vjerovanja. Piophila casei, općenito poznata kao sirna muha (ne, nismo to izmislili), predstavljena je siru. Zatim razgrađuju masnoću, a dio sira se zapravo ukapljuje. Postaje još gore. Crvi, koji su jedne trećine inča dugi i prozirno bijeli, mogu "skočiti" do šest inča kada su uznemireni. Neki ih ljudi guraju u stranu dok konzumiraju sir - a drugi ih jedu. Jeza.
Balut
Balut je jaje, ali to nije bilo koje jaje. Držite se za trbuh, jer je balut oplođen patkin embrij koji je živ skuhan. Poznavatelji Baluta jedu, hm, hranu izravno iz ljuske s dodacima poput soli, češnjaka i octa. Ova visoko proteinska hrana obično se nalazi na Filipinima, Laosu, Vijetnamu, Kambodži i Tajlandu. Možda je nešto zabrinjavajuće od same hrane činjenica da se drži na (toplim) vanjskim temperaturama mnogo, mnogo dana.
Ovčja glava
Jedna od najvećih zamjerki na ovčju glavu je miris, ali mislimo da bi puka vizija stvarne cjelovite i potpuno kuhane ovčje glave na tanjuru mogla nadjačati smrad. Tradicionalno norveško jelo doslovno se sastoji od cijele ovčje glave, iako se mozak radi sigurnosti uklanja češće. Preostalo: očne jabučice, jezik, uši, zubi i sve ostalo što čini životinjsku glavu. Pojesti!
Napuhača
Iako su neke vrste ovih riba koje mogu unositi velike količine vode kako bi proširile svoje tijelo delikatesa u Japanu, one su smrtonosne. Zapravo toliko smrtonosno da kuhari koji rukuju fuguom (japanski naziv) moraju godinama trenirati kako bi naučili kako pravilno pripremiti jelo. Jedan pogrešan rez i gotovo je za kupca - doslovno. Ribe nabujale sadrže tetrodotoksin, a jedna riba ima dovoljno da ubije 30 ljudi. Sad je to zastrašujuće!
Pijetlovi testisi
Ako mjerica Schweddy Balls malo vam je pitom, trebali biste probati pravu stvar... nekako. Pijetlovi testisi su poslastica na Tajvanu. Možda je najstrašniji dio ove grickalice način na koji je opisana: pijetlovi testisi imaju tanke žile, kožu nalik kobasici i mekanu unutrašnjost nalik tofuu. Općenito su kuhani i posluženi u običnom obliku. I mislili ste da je Noć vještica zastrašujuća!
